Вполне возможно, что лето в средней полосе когда-нибудь да наступит. А значит, все-таки имеет смысл поставить хлебный квас. Для подготовки хорошей закваски понадобится как минимум неделя, и как обещают синоптики как раз к тому времени температура воздуха должна подняться выше 20 С (днем).

Как приготовить закваску для
домашнего хлебного кваса

Ингредиенты:

• 2 литра холодной воды;
• 0,5 буханки бородинского хлеба или 100 граммов ржаной муки + 100 граммов ржаного хлеба;
• 4 столовые ложки сахарного песка;
• 3 грамма дрожжей.
• Время приготовления - 5-6 суток

Как поставить квас:

Этот ажурный узор очень прост в исполнении, представляет собой сетку с небольшими отверстиями. Узор образуется при помощи перекинутых петель и накидов. Для образца узора набираут на спицы число петель кратное 3, плюс 2 кромочные петли.

1 ряд: *вяжут 3 лицевые, затем 1-ю петлю из трех перекидывают влево через 2-ю и 3-ю петли, накид *, 3 лицевые, затем 1-ю петлю из трех перекидывают влево;

2 ряд и все изнаночные ряды : вяжут изнаночными петлями;

3 ряд: 1 лицевая, накид, * вяжут 3 лицевые, затем 1-ю петлю из трех через 2-ю и 3-ю петли, накид *, 1 лицевая.

Схема вязания узора

Условные обозначения к схеме вязания узора

	Лицевая петля в лицевом ряду или изнаночная петля в изнаночном ряду.
	Накид. Концом правой спицы захватывают рабочую нить снизу справа налево, к себе. Накид делают для образования ажура.
	Перекинутая петля. Концом левой спицы захватывают петлю (или накид) и протягивают в нее две следующие петли.
	Отсутствие петли на схеме.

Опытные рукодельницы называют вышивку искусством украшения ткани, которое придает индивидуальность и подчеркивает красоту любого изделия. Технику болгарского креста еще называют крест Левиофан, крестик снежинка, звездочка или двойной крестик. Болгарский крестик выполняется из двух диагональных стежков в одной клетке.

Полотно с вышивкой болгарский крест характеризуется выпуклостью рисунка, большей контрастностью и резкими очертаниями, что добавляет узору текстуры и формы.

Для того чтобы получился такой вид вышивания, нужно сделать для начала простой крест, а потом по его верху наложить 1 вертикальный и 1 горизонтальный стежок. Современные рукодельницы освоили еще достаточно интересный вид такого крестика – вертикальный болгарский крестик, где на простой крестик накладывается только вертикальный стежок-палочка. Такой техникой хорошо делать мягкие и плавные переводы от цвета к цвету.

Техника болгарского крестика предполагает использование крупной канвы – не менее 30 крестиков на 10 см.

Для такой вышивки хорошо подобрать иглу со средним ушком продолговатой формы, а для большего удобства натягивать полотно на пяльцы.

Болгарский крестик: вышивка, схемы

Чтобы вышивать болгарским крестиком стоит подбирать схемы, которые представляют собой панно с полностью заполненным рисунком. Структура крестика не терпит пустых мест в рисунке, и к тому же красивее получаются узоры, которые чем-то напоминают ковер или полностью заполненную ткань. Современная индустрия материалов для рукоделия предлагает много вариантов схем для такой вышивки разной тематики.

Самыми популярными темами на схемах этой вышивки остаются ковры, гобелены, подушки и пледы.

Картинки для вышивания такой техникой могут быть разными, так, например, наиболее популярной тематикой являются цветы, иконы, пейзажи и геометрические орнаменты. Особенно эффектно на таком вышивании смотрятся яркие насыщенные оттенки, свое очарование имеют композиции с длинными черными линиями, которые идут от края до края картины.

Узор болгарский крест

Интересно что такой узор можно не только вышить, но и даже вязать спицами. Очень часто этот узор используют при вязке резинки 2 на 2 или как старт для другого орнамента, где основой становится три кромочные линии из болгарского креста.

Такое ажурное исполнение определяется несколькими пунктами вязки:

• Такой рисунок образуется с помощью перекинутых петель и накидов;
• На спицы набирают кратное 3 число петель и прибавляют 2 петли на кромку (кромочные петли);
• В 1 ряду провязывают 3 петли лицевой техникой, 1 петлю из них перекидывают влево через оставшиеся 2, далее идет накид, снова столько же лицевых петель, 1 из которых перекидывают влево;
• Следующий ряд (2) и остальные изнаночные ряды вяжут соответствующими петлями (изнаночными);
• В 3 ряду вяжут 1 лицевую петлю, накид, затем 3 петли лицевой вязкой, 1 из которых перекидывают влево через 2 оставшиеся, делают снова накид и 1 лицевая;
• 5 ряд вывязывается как первый и так далее.

Такой способ вязки называют крестообразным и поэтому рисунок на полотне напоминает сетку ровную и плотную.

Подборка небольших мотивов для вышивки крестов в нашем следующем материале: .

Особенности вышивки болгарским крестиком

Техника выполнения болгарского крестика для вышивки включает в себя 5 стежка.

А именно:

1. Начальный стежок выполняется снизу по диагонали слева вверх и направо;
2. Следующий горизонтальный стежок идет справа налево;
3. Далее диагональный сверху вниз направо;
4. Последний стежок выполняется вертикально снизу-вверх;
5. Поверх образовавшегося крестика нужно выполнить крест стоячий из пары прямых стежков – это и есть болгарский крестик.

Первые 4 шага являются , а вот последний 5 как раз характеризует тот крестик, о котором идет речь. В первых 4 стежках иглу выкалывают с лицевой стороны в правом верхнем углу одной клетки. Чтобы начать следующий крестик нужно начать стежок диагонально сверху слева вниз направо, а заключительный по вертикали проходит по направлению сверху вниз.

А вот когда мастерица выполнила двойной крест важно запомнить, что игла выкалывается в углу клетки и только потом можно начинать следующий двойной крестик.

Как вышивать болгарским крестиком (видео)

Для того чтобы получить положительный результат вышивки болгарским крестом лучше подбирать хлопчатобумажные нитки мулине. Болгарский крестик не является сложным элементом, поэтому освоить его достаточно просто, главное запомнить последовательность действий при вышивании. Болгарский крестик придает вышивке глубину и объемность, поэтому стоит освоить эту технику чтобы придать своим изделиям дополнительного шарма.

Болгарская вышивка крестом — один из самых старинных и красивых видов рукоделия, распространенных в Восточной Европе. Болгарский крест — это перекрещение простого крестика и прямого, что визуально напоминает снежинку. Рукодельницы полюбили этот вид вышивания за его оригинальность и колоритность. Такой вид крестика значительно отличается от своих собратьев, он выпуклый, контрастный, более очерченный. Все благодаря тому, что поле канвы, в котором находится крестик, обозначается не только по четырем углам, но и по четырем сторонам. Болгарский крест замечательно подойдет для вышивки рушников, салфеток, постели, а также одежды.

Для вышивания такого вида крестика используется достаточно крупная канва (не больше 23 крестов на 10 сантиметров) или ткань. Иголка подойдет длинная, со средним продолговатым ушком. Для удобства можно натягивать ткань на пяльцах.

Тематика рисунков болгарским крестом очень широка. Это могут быть цветы, пейзажи, иконы. Лучше всего использовать болгарский крестик для вышивки геометрический орнаментов. В отличии от других, они получаются четкими, яркими, уникальными. В цветовой гамме часто присутствуют синий, красный, фиолетовый, желтый, зеленый и другие яркие четкие цвета. Особенного шарма придают черные длинные линии, идущие по краям рисунка.

В большинстве случаев, схемы вышивки болгарским крестиком — это от низу до верха заполненное панно. Пустота не имеет здесь своего места. Этой вышивкой хочется заполнить все вокруг себя. При желании можно использовать схемы для простого крестика, они также подходят.

Основы вышивания

Чтобы вышить болгарский крестик, сначала стоит вышить обычный крестик, начав с нижнего левого угла клетки. Далее сверху вышивается прямо крестик.

Как же должна двигаться игла при вышивании, рассмотрено ниже:

1. Вначале выбрать клетку канвы, с которой будет начала вышивка.
2. Иглу продеть из нижнего левого угла (закрепление нити происходит с изнаночной стороны) и вколоть в противоположный верхний правый угол. Протянуть нить.
3. Из правого верхнего угла иглу, с обратной стороны канвы, проколоть клетку и выйти в левый верхний угол. Затем вколоть иголку в правый нижний угол. Протянуть нить.
4. Из правого нижнего угла с изнаночной стороны основы, с которой идет работа, вколоть иголочку посредине нижней границы клеточки, прямо под пересечением диагональных палочек. Иголку воткнуть строго вертикально (над центром пересечения).
5. Из верхней точки иголка выходит через изнаночную сторону в такую же точку слева, вкалывается в точку визуальной середины правой части клеточки. Должна получиться ровная горизонтальная линия.
6. Затем игла должна выйти в правом нижнем угле.
7. Должна получиться снежинка. Это и есть тот самый болгарский крестик.

Есть масса разновидностей последовательности вкалывания иголочки. Можно делать так, как написано выше, а можно идти по кругу (как по часовой стрелку, так и против). Можно начинать с правого угла и выбирать другое направление и последовательность.

Самое главное, что с изнанки всегда будет получатся ровный и красивый ряд палочек. В случае, если изнаночная сторона будет неровная и путаная — показывает то, что нужно еще больше тренироваться и вышивать больше.

Настоящий урок предназначен для обучения начинающих рукодельниц вязанию на спицах простого, но красивого узора под названием «Болгарский крест». В уроке присутствует схема рисунка с полным описанием, и подробный мастер-класс по вязанию спицами.

Опытные рукодельницы знают, что этот узор простой, а схема содержит лицевые петли (ЛП), накиды и протяжки. На фото ниже присутствует этот узор, а также его подробная схема с описанием.

Сложность рисунка в том, что он вяжется со смещением с третьего ряда вертикального раппорта, где всего присутствует 4 ряда. Орнамент представляет собой правильную сеточку с плотной структурой полотна. Узор понравится тем, кто является сторонником красивой незамысловатой простоты. Плотное ажурное полотно можно как украсить великолепной вышивкой, и обвязать каймой с помощью крючка.

Мастер-класс содержит пошаговые фото, и показывает технику вязания рисунка. Он является односторонним, поэтому не применяется для шарфов или снуда. Из него вяжут кофты, шапочки, кардиганы и другие вещи, где внешний вид изнанки не имеет значения. Так выглядит лицевая сторона полотна при вязании данным узором.

Здесь вы видите фото изнаночной части полотна.

Для вязания узора спицами производится набор петель, количество которых кратно трем, плюс две кромочные. Вертикальный раппорт насчитывает четыре ряда. Первый начинается со снятия кромочной петли. После нее вяжут три ЛП, первую протягивают через вторую и третью петли. После протяжки в раппорте следует накид, затем все повторяется до конца ряда.

Закончив вязать раппорты первого ряда, вяжите второй ряд. Все четные ряды схемы выполняются изнаночными петлями (ИП). Особенность узора в том, что накиды вяжут за переднюю стенку. С третьего ряда производится смещение узора. Для этого после первой ЛП выполняется накид от себя.

Затем вяжите тот раппорт, о котором шла речь ранее. Настоящий образец связан из толстых ниток. Если взять пряжу тоньше, а спицы толще, то у вас получится сеточка, у которой большие отверстия, как на фото.

Изнанка полотна выглядит лучше, чем в предыдущем. Обратите внимание, что изнаночная сторона полотна аккуратнее и красивее, чем в первом варианте.

Видео: Вязание приемами креста по болгарски

Набор петель «Болгарский зачин»

Для формирования плотного и волнистого края в вязании спицами используется особый набор петель. Он выполняется, когда необходимо получить красивый упругий край изделия.

Для такого набора сложите пряжу три раза на длину три раза больше, чем ширина полотна. Расположите пряжу на пальцы слева, а сложенная втрое нитка при этом свисает с большого пальца. Сложите спицы, и введите их в петельку.

Первая петля формируется захватом тройной пряжи снаружи пальца левой руки.
Следующая вяжется подхватом той же нитки, сложенной втрое, но уже с внутренней части пальца.

Формируется ряд при помощи чередования внутреннего и внешнего набора, потому техника называется крестообразной. На спицах формируется наборный ряд, где все петли располагаются парами. Так выглядит этот набор петель.

Видео

Для закрепления материала по теме вам предлагается настоящий видео мастер-класс. Начинается он с того, что ведущая объясняет сложение нитки, и определение длины этой пряжи. Посмотрите данное видео, и постарайтесь повторить все действия ведущей в точности.