Лечебно-косметические товары (парфюмерно-косметические): общая характеристика. Парфюмерно-косметические товары (Товары парфюмерно-косметического назначения)
Страница 14 из 21
Парфюмерно-косметические товары
Парфюмерно-косметические товары представляют собой изделия, вырабатываемые из душистых веществ, этилового спирта, воды, красителей, воска, жиров и других материалов и применяемые для ароматизации кожи, волос, одежды, ухода за волосами, кожей рук, шеи и лица, полостью рта и ногтями. Душистые вещества являются основным сырьем для производства парфюмерии. Согласно рецептуре они смешиваются с этиловым спиртом, водой, красителями и выдерживаются в течение определенного времени. Душистые вещества, используемые для производства парфю-мерно-косметических товаров, могут быть натуральными и синтетическими. Натуральные душистые вещества, в свою очередь, подразделяются на две группы: растительного происхождения – к ним относятся: эфирные масла, получаемые путем специальной обработки из различных частей (цветки, листья, плоды, корни) растений, обладающих ярко выраженным приятным и стойким ароматом, – розы, кориандра, герани, мускатного шалфея, лаванды, розмарина и др.; бальзамы, производимые путем растворения смол в эфирных маслах; смолы, представляющие собой твердые вещества, выделяемые различными видами деревьев (хвойными, амбровыми, пихтовыми и т.д.); животного происхождения – к числу подобных душистых веществ принадлежат: амбра – данное вещество получают из брюшной полости зубатого кита и используют для производства дорогих духов; бобровая струя – является продуктом выделения секреции бобра; мускус – получают из кабарги. Основой для производства синтетических душистых веществ является химическое и лесохимическое сырье.
Основным назначением парфюмерных товаров является придание аромата коже, волосам, одежде и жилью. В зависимости от сферы применения парфюмерные товары подразделяются на гигиенические и освежающие средства. Ассортимент парфюмерных товаров составляют: духи; туалетные воды; туалетные духи; одеколоны; парфюмерные наборы. Духи согласно стандарту должны содержать не менее 71% спирта. В зависимости от консистенции производят жидкие, твердые (в виде карандаша) и порошкообразные духи (сухие). По характеру запаха духи подразде-ляются на цветочные (обладают запахом какого-либо цветка, например духи из серии "Цветы России": "Сирень", "Горная фиалка", "Лесной ландыш" и т.д.) и фантазийные (сочетают несколько запахов либо обладают запахом, не существующим в природе). В зависимости от содержания душистой композиции производят духи четырех групп: группа Экстра – содержание парфюмер-ной композиции должно составлять не менее 10%, а стойкость запаха должна сохраняться не менее 60 часов; группа А – содержание парфюмерной композиции не менее 10%, а стойкость запаха – не менее 40 часов; группа Б – не менее 5% парфюмерной композиции и не более 10% воды со стойкостью запаха не менее 30 часов; группа В – не менее 5% парфюмерной композиции и до 30% воды со стойкостью запаха не менее 30 часов. К этой группе в основном принадлежат духи с цветочным запахом.
Туалетные воды содержат до 1,1% душистых композиций и обладают промежуточной стой-костью запаха между духами и одеколоном. Туалетные духи характеризуются большим, чем у туалетных вод, содержанием душистых композиций и стойкостью запаха. Одеколоны представ-ляют собой растворы парфюмерных композиций с запахом цветочного или фантазийного направ-ления с содержанием спирта не менее 60%. Содержание парфюмерных композиций в одеколонах значительно меньше, чем в духах. Этим и объясняется их менее интенсивный и стойкий запах. Одеколоны, как и духи, подразделяются на четыре группы в зависимости от содержания душистой композиции: группа Экстра – высшее качество, должны содержать от 3 до 5% парфюмерной композиции и не терять стойкости запаха в течение 24 часов; группа А – также должны содержать от 3 до 5% парфюмерной композиции и не терять стойкости запаха в течение 24 часов; группа Б – содержат от 3 до 4% парфюмерной композиции, стойкость запаха для них не нормируется; группа В содержание парфюмерной композиции от 2 до 3%, стойкость запаха не нормируется. В зависи-мости от состава одеколоны делятся на две группы – цветочные и гигиенические. К группе цве-точных одеколонов относятся и одеколоны с фантазийными запахами. Гигиенические одеколоны применяются только для гигиенической обработки кожной поверхности и обладают приятным, но не слишком устойчивым запахом. Содержание спирта в них не должно превышать 60%, а содер-жание парфюмерной душистой композиции – 2%, причем в состав композиции гигиенических одеколонов входят эфирные масла цитрусовых. Парфюмерные наборы представляют собой набор парфюмерных изделий, собранных в художественно оформленную коробку, которой присваивается наименование духов, имеющихся в наборе.
Косметические товары в зависимости от назначения подразделяются на лечебно-гигиени-ческие (способствуют поддержанию кожи, волос, ресниц, ногтей и полости рта в здоровом состоянии и устраняют некоторые их дефекты) и декоративные. Лечебно-гигиенические и декора-тивные косметические товары в зависимости от области применения классифицируются на: средства для ухода за кожей; средства для бритья; дезодоранты; средства для ухода за волосами, ресницами и бровями; средства для ухода за зубами и полостью рта; средства для ухода за ногтями; декоративную косметику; различные косметические средства и наборы.
В ассортимент косметических товаров для ухода за кожей входят: косметические кремы (могут быть жировыми, эмульсионными, безжировыми, густыми или жидкими); лосьоны; пудра. Косметические кремы в зависимости от рецептуры могут быть предназначены для очищения, увлажнения, питания и защиты кожи от вредных воздействий окружающей среды (ультрафиоле-товых и солнечных лучей, пыли, ветра, холода), ее отбеливания, лечения или омоложения. В качестве основного сырья для изготовления жировых кремов служат вазелин, жиры и растительные масла, пчелиный воск, ланолин и спермацет. Эти кремы, как правило, предназначаются для питания и защиты кожи, а также в качестве основы для макияжа. Эмульсионные кремы изго-тавливаются на основе эмульсий, в состав которых входят биологически активные вещества (экстракты лечебных растений и витамины), вода и жиры. Эмульсионные кремы используются для увлажнения, смягчения кожи, придания ей белизны и упругости. В зависимости от консистенции выпускают жидкие и густые эмульсионные кремы. Лосьоны представляют собой водно-спиртовые растворы органических и неорганических веществ (дезинфицирующих, освежающих и др.)
с добавлением парфюмерных композиций для придания им запаха. Пудра – это тонкодисперсная смесь органических и минеральных веществ (крахмал, тальк, каолин и др.) с добавлением краси-телей, отдушенных парфюмерной композицией. Пудра защищает лицо от пыли, вредных воздей-ствий окружающей среды (ветра, солнечных лучей), придает коже ровный цвет и бархатистость, скрывает ее недостатки. По консистенции различают порошкообразную, компактную, крем-пудру, пудру-листочек и жидкую пудру (тональный крем). Кроме того, существует пудра, которая используется только для лечебно-гигиенических целей (например, аквапудра, очищающая и выравнивающая кожу). Вырабатывается пудра различных цветов (тонов): белая, розовая, рашель (желтоватая) и др. В зависимости от типа кожи и покрывной способности различают: пудру для жирной кожи - обладает высокой покрывной способностью и содержит специальные вещества (капсулы или гранулы), регулирующие деятельность сальных желез; пудру для нормальной кожи; пудру для сухой кожи – содержит специальные питательные и увлажняющие компоненты. Оте-чественная пудра по качеству подразделяется на три группы: экстра, I группа, II группа.
К средствам для бритья относятся кремы до бритья и после бритья, пена для бритья и лосьон после бритья. Дезодоранты предназначаются для предотвращения запаха пота и подразделяются на сухие, жидкие шариковые и аэрозольные. Средства для ухода за волосами классифицируются в зависимости от назначения на: средства для мытья – шампуни, жидкое туалетное мыло, средства для мытья волос с подкрашивающим эффектом, бальзамы, кондиционеры, сухие шампуни. Разли-чают шампуни для жирных, сухих и нормальных волос, а также шампуни с различным лечебным, восстанавливающим и профилактическим эффектом; средства для укладки и фиксации волос – воск для волос, гели, пенки и лаки, лосьоны; средства для окраски волос – краски для волос, отте-ночные пенки и шампуни. Краски для волос могут быть натуральными и искусственными. К нату-ральным краскам относятся хна и басма. Искусственные краски представляют собой водно-спир-товые растворы мыла, красителя и специальных добавок; средства для химической и обычной завивки волос.
К средствам для ухода за полостью рта относятся зубные пасты, порошки, эликсиры, дезодо-ранты и бальзамы для полоскания полости рта. В состав зубных паст входят химически осажденный мел, эфирные масла и всевозможные добавки, обладающие освежающим, отбеливающим, лечебным (пасты, лечащие зубной камень) и профилактическим эффектом (зубные пасты от кариеса). Ассортимент декоративной косметики включает: губную помаду; пудру; румяна; средства для окрашивания бровей и ресниц; средства для окрашивания век; лаки и средства для ухода за ногтями. Сырьем для производства губной помады служат воск, масло, жидкие жироподобные продукты, жир, растворители, органические и неорганические вещества, наполнители, ароматиза-торы, силиконовые жидкости, канифоль и антиоксиданты. Вязкая консистенция помады обеспечи-вается благодаря использованию пчелиного воска, блеск – благодаря канделильскому воску. Для смягчения помады в ее состав вводится ланолиновый или норковый жир. Парфюмерное или касторовое масло придает помаде блеск и облегчает ее нанесение на губы. Пигменты применяются для окрашивания помадной массы, антиоксиданты – для предотвращения окислительных процессов, силиконы – для придания блеска. В зависимости от применения губные помады могут быть декоративными и лечебно-гигиеническими. Последние изготавливаются на основе жиров и вазелина, не содержат красителей, силиконов и парфюмерной отдушки и предназначаются для смягчения и питания губ. Декоративные помады используются для окраски губ и изменения их формы. В зависимости от рецептуры различают питательные, увлажняющие и стойкие помады (не стираются в течение 6 часов и более). Румяна в зависимости от консистенции могут быть твердыми, эмульсионными, рассыпчатыми и жирными. Производят румяна широкой цветовой палитры – от нежно-розового до кирпично-красного цвета.
Ассортимент средств для окрашивания бровей и ресниц: химические краски; тени; косме-тические карандаши различных цветов (черного, коричневого, серого, синего, золотого, сере-бристого и др.); тушь для ресниц. Последняя также выпускается различных цветов – черного, коричневого, серого, синего, зеленого, фиолетового и других цветов. Кроме того, в зависимости от получаемого эффекта тушь может быть удлиняющей, завивающей ресницы и придающей им объем. Выпускают в основном жидкую тушь. Средства для окрашивания век: тени (сухие – порошкооб-разные и компактные, на жирной основе); подводки – по цвету различают черные, коричневые, серые, синие, зеленые, фиолетовые, золотистые, серебристые и другие подводки. Их выпускают в виде жидких подводок с кисточками и в виде фломастеров. Лаки для ногтей получают из бесцвет-ного или окрашенного нитролака Они могут иметь жидкую или пастообразную консистенцию, различные цвета и оттенки. К другим средствам для ухода за ногтями относятся лечебные лаки, кремы для ногтей и кутикулы. Лечебные лаки лечат ногти от различных грибков, расслоения и авитаминоза. Экспертиза качества данной группы товаров проводится в соответствии с требо-ваниями нормативных документов.
| Оглавление |
|---|
Парфюмерно-косметические товары (Товары парфюмерно-косметического назначения)
выкладка парфюмерно-косметических товаров, фото: osv, © сайт
Товары парфюмерно-косметического назначения) это такие товары, как мыло, духи, средства для кожи и волос, косметика, средства для ухода за полостью рта и т.п. В статье дана подробная классификация таких товаров.
Люди с самих давних пор пользуются благовониями, родиной которых считается Восток. Производство ароматических средств постепенно получило распространение по всей Европе, например, во Франции с начала 12 века. Через семь веков (в 19 в.) парфюмерная индустрия начинается развиваться еще сильнее - внимание придают не только аромату, но и красивому и стильному оформлению самого флакончика. Благодаря этому парфюмерная вода из Франции до сих пор считается одной из самых лучших.
В России создание ароматической воды стало набирать свою популярность лишь в 18-19 веках. Первая фабрика по производству парфюмерных средств открылась в 18 веке, чуть позднее появились другие. На сегодняшний день одними из самых успешных российских предприятий данного направления считаются: «Калина» (Екатеринбург); «Невская косметика» (Санкт - Петербург); «Свобода», «Новая заря» (Москва).
В то время как на Руси парфюмерно-косметические средства использовались преимущественно в гигиенических целях, во многих других странах они также использовались и для придания своему телу большей привлекательности и красоты.
В 9 веке на территории Франции изобрели первое мыло. Первая помада (стерженек красного цвета, который был обернут бумагой) представили в Амстердаме в 1883 году. Позднее, в 40х годах следующего века родиной помады стала Америка.
На сегодняшний день рынок косметических средств отличается огромным ассортиментом предлагаемого товара. Конечно, следует помнить о том, что выбранный продукт должен быть абсолютно безвредным не только для кожи, но и для всего организма в целом.
Сырье и производство
Самым главным сырьем для производства являются спирт, вода и парфюмерно - душистые вещества. При этом качество изготовленных духов зависит от количества используемых душистых веществ. К дополнительным средствам относятся фиксаторы запахов и красители.
Натуральные душистые вещества подразделяются на две категории: растительного и, соответственно, животного происхождения. К первой из них относятся: плоды (апельсин, лимон); листья (черная смородина, эвкалипт, мята); цветы (роза, акация, нарцисс, жасмин); семена (тмин, кориандр); цветные почки (гвоздика). Для того чтобы получить душистые вещества используют бальзамы-растворы смол, содержащиеся в эфирных маслах и смолы-выделения, получаемые из надрезанных смолистых растений. Данные вещества используются в качестве фиксаторов запахов на достаточно продолжительное время. К сырью животного происхождения относятся: цибет, амбра, бобровая струя, мускус.
Производство парфюмерных средств включает в себя следующие процессы:
- Дозировка компонентов.
- Смешивание.
- Отстаивание.
- Фильтрование.
- Фасовка.
- Упаковка.
Во время отстаивания более грубые вещества выпадают в осадок, в результате чего жидкость становится прозрачной.
Сырье для косметических товаров
Сырье разделяется на основное и дополнительное.
К первому из них относятся жиры, масла и жироподобные компоненты. Жиры используются, как растительного, так и животного синтетического происхождения.
Классификация ассортимента
Ассортимент парфюмерных веществ огромен - ежегодно в мире разрабатывается больше 300 женских и больше 200 мужских ароматов. Товары парфюмерного назначения подразделяются на душистые воды, одеколоны, туалетные воды, духи, а также одеколоны и духи с пометкой «Экстра».
Духи делят на следующие категории: класс «Люкс», класс «Экстра» и духи - аналоги. Отечественные духи относятся к классу «Экстра».
Парфюмерные воды относятся к категории французской парфюмерии. Парфюмерная вода является более легким вариантом духом, с достаточно продолжительным запахом.
Также во французской парфюмерии достаточно распространены туалетные воды. Среди отечественной продукции к ним относится серия «Цветы России» («Северное сияние»).
Духи - аналоги по своему аромату являются точной копией более дорогих продуктов (например, духов класса «Люкс»). Они предназначены для массового потребления, отличаются невысокой стоимостью.
Одеколоны используются, в большей степени, мужчинами. Они предназначены для гигиенических целей и ароматизации. В отечественной парфюмерии классическими запахами являются: «Жасмин», «Тройной», «Цитрусовый», «Гвоздика», «Шипр».
Помимо этого, в парфюмерной промышленности распространены дезодоранты , выпускающиеся в аэрозольных упаковках. По характеру запахов их можно разделить на фантазийные и цветочные.По половозрастному признаку делятся на мужскую, женскую, детскую и универсальную.
Парфюмерно - косметическую продукцию разделяют по :
- Месту своего происхождения (например, американские или французские).
- Фирмам - производителям («Ланком», «Кристиан Диор», «Ив Роше» и т.д.).
- По консистенции: сухие, жидкие, воскообразные и на масляной основе.
Могут выпускаться в виде парфюмерных наборов (дезодорант, лосьон для бритья, одеколон).
Парфюмерно - косметические средства разделяются на следующие категории по назначению:
- Предназначенные для ухода за волосами.
- Предназначенные для лица и тела.
- Косметика декоративная.
Средства для кожи.
Косметические средства: крема, тени, и маски, а также крема для кожи различного типа, крема дневные и ночные.
Средства для мужчин: непосредственно для бритья, а также до и после бритья.
Средства для кожи тела: крема для рук, ног и гигиенические помады для губ.
Косметические средства защитного действия: лосьон от загара; средства после загара.
Лечебно - профилактические: средства для укрепления слабых и расслаивающихся ногтей; антиперсперанты - средства, способствующие уменьшению потоотделения; средства против перхоти; для борьбы с угревой сыпью и т.д.
Косметические средства специального назначения: отбеливающие крема; депиляторы и др.
Очищающие средства: скрабы или пилинги - предназначены для кожи лица, ног, рук, тела; маски; лосьоны и прочее.
В состав лосьонов входит спирт. К примеру, «Огуречный» или «Розовая вода».
Туалетное мыло.
Мыло делят на группы: «1», «2», «Экстра» и «Детское». Среди ассортимента встречаются: «Косметическое», «Подарочное», «Банное», «Детское» и т.д.
Средства для ухода за волосами.
Различаются по половозрастному признаку (предназначенные для тех или иных возрастных групп и др.), по специальному действию, а также по названию. Шампуни различаются по предназначению для того или иного типа волос.
Кондиционеры - средства, втирающиеся в кожу головы после мытья. Выпускаются «Два в одном» и «Три в одном».
Средства, предназначенные для окраски волос.
Разделяются на натуральные и химические; нестойкие, средней стойкости и высокой стойкости. Насчитывается 10 основных оттенков (от светло-русого до насыщенного черного).
Декоративная косметика.
К декоративной косметике для губ относятся контурный карандаш, блеск, помада для губ. Все эти средства разделяются по своим цветам и качеству стойкости.
К декоративной косметике для лица относятся тональные крема, пудра, румяна, маскирующие карандаши, крем - пудра и многое другое.
К декоративным средствам для глаз относятся тени для век, различающиеся по своим цветам и качеству стойкости; тушь; подводка или карандаш для глаз.
К декоративным средствам для ногтей относятся: разбавители, закрепители, лаки, средства для удаления кутикулы.
Средства для ухода за полостью рта.
Ассортимент зубных средств состоит:
- Из лечебно - профилактических; отбеливающих; гигиенических средств.
- Малоабразивных, абразивных и смешанных средств.
- В соответствии от возраста (для детей или взрослых).
Как правило, любые зубные пасты лечебно - профилактического эффекта (противокариесные, противовоспалительные и другие).
Показатели качества парфюмерно-косметических препаратов.
Душистые воды , одеколоны и духи обязательно должны быть прозрачными, не имеющими каких - либо осадков или мути. Помимо этого, они должны обладать легким и приятным ароматом, а также не оставлять на одежде следов. У хорошего продукта флакон изготовлен из качественного стекла нужной формы и емкости, имеет красивое оформление и герметично упакован. Парфюмерные товары на сорта не делятся.
Доброкачественные косметические средства обладают приятным запахом и однородной консистенцией, с отсутствием различных комочков, крупинок или хлопьев. В составе средств ни в коем случае не должны содержаться вещества, способные негативно сказаться на здоровье человека.
Хорошая помада не течет, легка в нанесении, равномерно окрашивает губы, не крошится и обладает гладкой, ровной поверхностью.
Пудра обязательно должна быть равномерно измельченной, накладываться тонким слоем, а также придавать коже лица матовый оттенок.
Мыло должно обладать однородной консистенцией, не иметь пятен, трещинок или налета. Хорошее мыло отличается легким, приятным запахом; не крошится; твердое на ощупь. В воде дает устойчивую и обильную пену. Жидкое мыло точно также должно обладать приятным запахом; не иметь мути и осадка.
Упаковка, маркировка, хранение парфюмерных товаров
Парфюмерные жидкости расфасовываются в фарфоровые, стеклянные или полимерные флаконы, которые, в свою очередь, упаковываются в красивые футляры. Для транспортировки используются, как правило, коробки или ящики. Помимо этого, флаконы часто упаковываются в групповую тару. Данные упаковки укладываются в упаковки, изготовленные из картона. Футляры заворачиваются в бумагу в количестве нескольких штук, после чего укладываются в коробки. Коробки упаковываются при помощи клеящихся бумажных лент. На транспортной таре, как правило, всегда пишется: «Верх не кантовать»; «Осторожно, хрупкое!».
Для маркировки парфюмерии используются этикетки. Достаточно часто для таких целей используются пленки, которые после нагревания плотно прилегают к стеклу и становятся невидимыми. Название изделия всегда пишется на лицевой стороне этикетки. Информация должна указываться на языке той страны, в которой будет продаваться продукция.
Косметические крема расфасовывают в пластмассовые флаконы, имеющие самые различные формы. Хранятся в хорошо проветриваемых, сухих складских помещениях.
Туалетное мыло.
Мыло выпускается как в обертке, так и без нее. Обертка всегда используется однослойная. Мыло упаковывается в групповую тару - пачки или картонные коробки. На одной из сторон куска указывается вес в граммах, фирма - изготовитель, группа мыла. На транспортной таре всегда указывается знак: «Боится сырости». Хранить его следует в хорошо проветриваемых, закрытых и сухих помещениях. Срок хранения составляет не более 6 месяцев.
Зубные пасты.
Фасуются в полимерные или алюминиевые трубы, имеющие различные формы.
Средства по уходу за волосами.
Применяются различные виды тары - пластмассовые бутылки, стеклянные флаконы, баночки. Срок хранения составляет не более года.
Продажа парфюмерно - косметических препаратов
Во время покупки того или иного парфюмерно - косметического средства покупатель обязательно должен иметь возможность с различными свойствами приобретаемого продукта. К примеру, во время продажи туалетных вод или духов всегда можно воспользоваться специальными небольшими флакончиками или бумажными полосками в целях ознакомления с ароматом.
Функционирование упаковки парфюмерных товаров подлежат проверке.
Информация о парфюмерно - косметическом продукте обязательно должна включать в себя такие пункты как: противопоказания для применения, оказываемый эффект и прочее.
по теме:
От: Наталья Крамова, 39373 просмотров
сергей Февраль 22, 2019 [!] |
Если вы понимаете, что вашей потребностью является благотворительная помощь, то обратите внимание на эту статью. лежит хорошая квалификация. И, конечно, профессиональный карт. |
1. КЛАССИФИКАЦИЯ ПАРФЮМЕРНО - КОСМЕТИЧЕСКИХ ТОВАРОВ
Парфюмерно-косметические товары (ГЖТ) широко используются как ароматизирующие, освежающие средства, а также как средства для поддержания кожи, волос, зубов человека в здоровом и красивом состоянии.
В настоящее время, как в отечественной, так и в мировой практике отсутствует единая научно-обоснованная классификация ГЖТ. Не разработан единый стандарт терминологии парфюмерно-косметической продукции.
Для классификации ГЖТ используют различные нормативные документы и классификаторы (ОКП, ЕЭС, ТНВЭД, ГОСТ и др.).
Общероссийский классификатор продукции.
В Российской Федерации принято всю промышленную продукцию классифицировать на основе Общероссийского классификатора (ОК) продукции, который входит в состав Единой системы классификации и кодирования технико-экономической и социальной информации (ЕСКК) Российской Федерации.
Согласно этому документу (ОК 005-93, т.З) парфюмерно косметическая продукция относятся к 91 классу - продукция пищевой промышленности и совместно с продукцией эфиромасличной
промышленности составляет 5-ый подкласс (код ГЖТ - 915000).
По технологии производства вся продукция этого подкласса делится на восемь основных групп:
масла эфирные натуральные (915100);
вещества душистые синтетические (915200);
композиции и отдушки (915300);
6- духи и масла эфирные натуральные в сувенирных футлярах (915600);
наборы парфюмерные и косметические (915700);
продукция косметическая (группа 9158).
кремы по уходу за кожей лица, рук и ног (915810);
средства по уходу за зубами и полостью рта (915820);
средства по уходу за волосами (915830);
средства для бритья и ухода за кожей после бритья (915840);
косметика декоративная (915850);
средства косметические и гигиенические разные (915860);
вазелины (915861);
глицерины (91582);
лосьоны (915863);
средства дезодорирующие (915864);
средства ароматизирующие для ванн (915865);
средства ароматизирующие разные (915866);
средства для загара и от загара (915867);
средства защитные от комаров и мошкары (915868).
Классификатор товарной номенклатуры внешнеэкономической деятельности.
ПКТ, а также сырье для их производства являются объектами экспортно-импортных операций в сфере внешнеэкономических связей Российской Федерации.
Для продукции в РФ применяется классификатор товарной номенклатуры внешнеэкономической деятельности (ТН ВЭД), введенный в 1991 году в качестве основы таможенного тарифа и статистики внешней торговли.
Структура ТН ВЭД предполагает использование 10-ти значных кодов. В соответствии с ТН ВЭД парфюмерно-косметические товары входят в раздел VI «Продукция химической и связанных с ней отраслей промышленности» (группы 33 и 34).
В группу 33
«Эфирные масла и резиноиды; Парфюмерные, косметические или туалетные средства» входят:
масла эфирные, концентраты эфирных масел, водные дистилляты и водные растворы эфирных масел (код 3301);
смеси душистых веществ и спиртовые растворы, получаемые на
основе одного и более веществ, используемых в качестве промышленного сырья (код 3302);
духи и туалетная вода (код 3303);
косметические средства для макияжа и средства для ухода за кожей, включая солнцезащитные и для загара; препараты для маникюра и педикюра (код 3304);
средства для волос (код 3305);
средства гигиены полости рта и зубов, включая фиксирующие
порошки и пасты для зубных протезов (код 3306);
средства, используемые до, во время и после бритья, дезодоранты для тела и средства от пота, средства для ванн, такие как отдушенные соли;
средства для удаления волос, средства для отдушивания или освежения воздуха в помещениях (комнатные дезодоранты), пакетики с душистыми веществами и др. (код 3307).
Классификация Европейского экономического сообщества.
Согласно директиве инструкции Европейского экономического сообщества ЕЭС (76/768/ЕЭС-1984) вся парфюмерно-косметическая продукция по назначению подразделяются на следующие категории:
кремы, эмульсии, лосьоны, гели и масла для кожи (рук, ног, лица и др.);
маски для лица (за исключением продукции для отслаивания);
оттеночная продукция (жидкости, пасты, пудры);
пудры для макияжа, пудры после принятия ванны, гигиенические
пудры и др.;
туалетные мыла, парфюмерные мыла и др.;
парфюмерная вода, туалетная вода и одеколон;
средства для приготовления ванны и душа (соли, пена, масло, гель и др.);
депиляторы;
дезодоранты и препараты для уменьшения потения;
продукция для ухода за волосами:
для оттенивания и обесцвечивания волос;
препараты для завивки, спрямления и фиксации;
препараты для закрепления прически;
препараты для мытья волос (лосьоны, пудры, шампуни);
препараты - кондиционеры (лосьоны, кремы, масла и др.);
парикмахерская продукция (лосьоны, лаки, фиксаторы, препараты для придания блеска);
12. препараты для нанесения и снятия макияжа с лица и век;
13. продукция для губ;
14. средства для ухода за зубами и полостью рта;
15. средства ухода за ногтями и лаки для ногтей;
16. средства для интимной гигиены;
17. средства для загара;
18. средства для загара без солнца;
19. продукция для отбеливания кожи;
20. средства для устранения морщин.
Классификация по потребительским комплексам.
В торговой практике, при учете товаров, при выкладке его в торговом зале, а также в учебных целях используется классификация ГОСТ по потребительским комплексам (так называемая учебная классификация), приведенная на рис. 1.
ПКТ делятся на два потребительских комплекса: первый - «Средства для ароматизации и гигиены» (Парфюмерия), второй - «Изделия для ухода за кожей, волосами, полостью рта» (Косметика).
В первый комплекс входят средства, предназначенные для ароматизации кожи, волос, одежды человека и др. («собственно» парфюмерные изделия) и средства с приятным запахом, предназначенные, в первую очередь, для освежения и дезинфекции (парфюмерно-гигиенические средства).
Ко второму потребительскому комплексу относят косметические средства, которые подразделяются на гигиенические и лечебно профилактические (лосьоны, кремы, зубные порошки и пасты, эликсиры, бальзамы, шампуни и др.); декоративные средства (губная помада, блеск для губ, карандаши для губ и бровей, туш для ресниц, тени для век, румяна, тональный крем, пудра, краски для волос, лаки и др.); прочие косметические средства (средства от пота, средства для загара и от загара, депиляторы, средства от укусов кровососущих насекомых и др.).
Классификация в системе сертификации.
В качестве главного признака классификации выбрано назначение ПКТ. Исходя из этого, все косметические товары подразделяются на:
1 .Средства ухода за кожей лица и тела:
Кремы, эмульсии, сливки
Маски питательные
Средства для принятия ванн
Мыло
Дезодоранты - перспиранты
Пудра, тальк
Средства для бритья
Средства для мытья
Средства для ухода за волосами
Средства для укладки волос
Средства для завивки, фиксации, распрямления
Краски для волос
Средства для губ
Средства для макияжа глаз
Пудра и румяна для макияжа
Средства для ухода за ногтями и окраски
В дальнейшем при изучении ассортимента конкретных видов ПК продукции мы будем использовать так называемые общие и дополнительные признаки классификации.
Общие: по назначению, по составу и технологии производства, по целевому использованию средства, по половозрастному признаку, консистенции, типу и виду упаковки, страна и фирма производитель.
Дополнительные: тип кожи, тип волос, степень фиксации средства, устойчивость и др.
Тема 2. Состав парфюмерных жидкостей
Парфюмерные жидкости - это водно- спиртовые, спирто- водные
или спиртовые растворы душистых веществ с приятными запахами.
Сырье для приготовления парфюмерных товаров (жидкостей) делится
на основное и вспомогательное.
Основным сырьем для парфюмерных товаров являются:
душистые вещества; спирт; вода.
Вспомогательное сырье:
Фиксаторы запаха; красители; денатурирующая и другие добавки; солюбилизаторы; консерванты и др.
ДУШИСТЫЕ ВЕЩЕСТВА составляют основу парфюмерной композиции.
Это вещества, обладающие специфическим, чаще всего приятным запахом, способные передавать его другим веществам, будучи внесенными в них даже в очень небольшом количестве.
Рис.1. Классификация душистых веществ по происхождению и виду продукта, применяемого в производстве парфюмерных товаров.
По происхождению душистые вещества подразделяются на две большие группы:
Натуральные (природные) душистые вещества растительного и животного происхождения;
Синтетические душистые вещества (СДВ).
Сырье: цветы, лепестки, бутоны, листья, стебли, корни и корневища, семена, плоды растений, а также кора, лишайники, мхи, смолы и бальзамы.
Сырье используют свежесобранное, подвяленное и сухое.
В зависимости от характера растительного сырья применяют тот или иной способ извлечения из него душистых веществ. В результате получают душистые вещества в виде эфирных масел, настоев, растворов, промежуточных продуктов (экстрактивные масла, резиноиды, конкреты), цветочных помад.
Наибольшее применение нашли эфирные масла, смолы, бальзамы.
Эфирные масла - это ароматические вещества, которые вырабатываются эфиромасличными растениями или растениями эфироносами.
Эфирные масла получили свое название в XVIII веке. С химической точки зрения маслами они не являются. Это органические соединения, обладающие сильной летучестью, - по этой причине их и назвали эфирными. Маслами же они «стали» благодаря своему внешнему виду. Они выглядят как густые маслообразные жидкости.
Количество эфироносов в природе велико (более 3 тыс. видов), но практическое значение во всем мире имеют всего около 200 видов. Произрастают они в основном в тропических странах или в странах с умеренным климатом.
К основным эфироносным культурам относятся кориандр, мята, роза, ирис, герань розовая, лаванда, базилик, шалфей мускатный, лавр, чабрец и многие другие.
Эфирные масла находятся во всех частях растительного организма. Как правило, эфирное масло концентрируется в одной части растения (листья, цветы), в двух (листья и кора, кора и корни), редко во всех частях растения. Поэтому в качестве промышленного сырья используют не всю биомассу, а только части растений, богатые эфирными маслами.
Как правило, оно весьма ограничено (от 0.05 до 1.3%), но в некоторых из них оно достигает нескольких % и даже нескольких десятков %. Например,
В лепестках роз в среднем оно составляет 0.08-0.1 %,
соцветиях лаванды -1.0-1.5%,
древесной зелени пихты - 3.0-4.0 %,
семена тмина - 3-7%,
бутонах гвоздичного дерева - 18-22 %.
Химический состав эфирных масел . По химическому составу эфирные масла представляют собой смесь веществ, принадлежащих к различным классам органических соединений. Это углеводороды (терпены), спирты, альдегиды, кетоны, эфиры, фенолы и др.
Так, в состав розового масла входят почти 300 соединений, в мятное масло - более 100 веществ.
Аромат эфирных масел обусловлен кислородосодержащими соединениями. Каждое эфирное масло, как уже было сказано выше, состоит из большого числа компонентов, среди которых один или несколько содержатся в большем количестве, считаются главными и обеспечивают направление запаха и ценность эфирного масла.
Свойства эфирных масел.
При температуре (18-20 °С) представляют собой прозрачные
легколетучие густые маслянистые жидкости, бесцветные или окрашенные (желтые, зеленые, коричневые, красные и др.).
Имеют температуру кипения 160-240 °С.
При охлаждении эфирных масел часть их застывает, превращаясь в
кристаллическую массу.
Плотность их, как правило, меньше единицы.
Они почти не растворимы в воде, однако после взбалтывания вода
приобретает запах эфирного масла.
Они перегоняются с водяным паром и хорошо растворяются в
органических растворителях: в этиловом спирте, петролейном и диэтиловом эфирах, бензоле, ацетоне, а так же в растительных и животных жирах.
Этими свойствами эфирных масел пользуются для извлечения их из растительного сырья и очистки.
Эфирные масла хорошо растворяют смолы, воски, парафины.
Под действием света, воздуха и влаги в эфирных маслах протекают
процессы окисления и осмоления, что сопровождается изменением цвета и запаха.
Поэтому их следует хранить в хорошо укупоренной таре, в сухом помещении, защищенном от солнечных лучей. Во избежание окисления тару заполняют маслом на 93-97% ее объема. Тару (флаконы и бутыли) изготавливают из цветного стекла.
Эфирные масла - летучи.
К высоколетучим маслам относятся эфирное масло чайного дерева, кипариса, лимона, мяты перечной.
Средние показатели летучести имеют эфирные масла сосны, мирры, ромашки, розмарина.
Низколетучими маслами считаются сандаловое, ладанное, кедровое, масло пачули.
Эфирные масла горючи.
Все эфирные масла обладают характерными запахами. Более или менее жгучим вкусом.
Классификация эфирных масел
Эфирные масла получают из разных частей растений путем экстракции, перегонки с водяным паром, путем выжимания (прессования) и другими способами.
В зависимости от содержания эфирных масел в разных частях растений различают следующие группы эфирных масел: цветочные, корневые, зерновые, зеленые и др.
Смолы и бальзамы - все это естественные или вызванные какими-либо повреждениями выделения из некоторых растений.
Смолы - это липкие и обладающие различными запахами вещества. Смолы имеют сложный химический состав, в который входят углеводороды, смоляные кислоты и спирты. Состав смолы обуславливает ее свойства.
Смолы не растворяются в воде, растворяются в органических растворителях.
Парфюмерами широко используются стиракс, бензойная смола, мирра, лабдаум, гальбанум и др.
Бальзамы представляют собой естественный раствор душистых смол в эфирных маслах. Как и смолы, бальзамы получают из надрезов деревьев. Бальзамы имеют пряно - бальзамический запах и горький вкус. Практически не растворяются в воде, частично или полностью растворяются в спирте, эфире, бензине, уксусной кислоте, эфирных и жирных маслах. Наиболее широко применяется толуанский и перуанский бальзамы.
И смолы, и бальзамы являются фиксаторами растительного происхождения. Хорошо закрепляют и дополнят запах парфюмерных композиций.
Сырье животного происхождения.
Душистые вещества животного происхождения - это мускус, амбра, цибет и кастореум.
В последнее время продукты животного происхождения используются в ограниченном количестве, особенно в Европе, где большое внимание уделено проблеме защиты животных. Все эти продукты применяются в парфюмерном производстве в виде настоев. Они сближают запах парфюмерии и кожи, закрепляют, фиксируют запах, повышая стойкость
духов. Их вводят в рецептуры парфюмерных изделий в определенных соотношениях наряду с парфюмерной композицией и спиртом. Синтетические душистые вещества.
СДВ в парфюмерии начали использовать в к. 19 н. 20 веков.
В настоящее время известно около 3 тысяч душистых веществ, созданных путем синтеза.
Применение СДВ в парфюмерии позволяет расширить спектр запахов, придать им оригинальность, удешевить парфюмерную продукцию.
СДВ можно условно разделить на три группы.
Первая - это, так называемые индивидуальные вещества, получаемые перегонкой натуральных эфирных масел, компоненты которых имеют различную температуру кипения.
Так из кориандрового масла разгонкой при разных температурах получают 12 индивидуальных душистых веществ, среди которых цитраль с запахом лимона, гидроксицитронелаль с запахом ландыша и др.
Вторая группа - это собственно СДВ. Их получают путем синтеза из различных органических соединений (из нефтепродуктов, лесохимического сырья, продуктов переработки каменноугольной смолы и продуктов химического синтеза). Их получают химическим путем. Запах СДВ зависит от величины молекулы и степени разветвленности, положения заместителей, наличия кратных связей, пространственных факторов.
Третья - это искусственные эфирные масла, которые представляют собой искусственные композиции на основе СДВ. Они были разработаны в 80-е годы 20 века. Как правило, искусственные эфирные масла выпускаются под теми же названиями, что и натуральные: пачулиевое, иланг- иланговое, ирисовое, бергамотовое и т.д.
На основе СДВ были созданы и создаются высококачественные духи с цветочными и фантазийными запахами. СДВ обладают не меньшей стойкостью, чем натуральные.
В настоящее время разработаны композиции, в состав которых введено до 80- 100%СДВ.
Душистые вещества в рецептуры парфюмерных жидкостей вводят в виде растворов определенных концентрациях.
Состав парфюмерных жидкостей.
Кроме душистых веществ в качестве основного сырья используют спирт и воду.
Спирт используется этиловый, или винный (С2Н5ОН). Применяется спирт как растворитель. Он хорошо растворяет большинство душистых веществ, является хорошим дезинфицирующим средством, имеет определенный запах, гармонирующий с большинством ароматических веществ.
К спирту предъявляют определенные требования. По свойствам он должен соответствовать ГОСТ 5962 «Спирт ректификационный высшей очистки». Т.е. используется спирт, подвергнутый двойной очистке.
Главное требование к спирту - это минимальное содержание веществ, имеющих неприятный запах, например, сивушных масел.
Согласно ГОСТ, концентрация спирта д.б. не ниже 96.2% при температуре 20 С.
Необходимо знать, что спирт горюч, в смеси с воздухом его пары образуют взрывчатые смеси.
Вода в парфюмерных изделиях выполняет роль растворителя и разбавителя (является заменителем спирта при снижении крепости парфюмерной жидкости). Вода должна соответствовать ГОСТ 2874 «Гигиенические требования и контроль за качеством».
Качество воды определяется:
По степени бактериальной чистоты;
Органолептическим свойствам;
Химическому составу.
Вода д.б. абсолютно прозрачной, без запаха, бесцветна, почти без вкуса. После длительного отстаивания она не должна выделять мути.
В зависимости от вырабатываемого продукта и требований к нему применяют воду различной степени очистки. Жесткость воды (содержание Са и Mg солей, которые образуют нерастворимые соли) м.б. 7 мг экв/л. Воду, имеющую большую жесткость, дополнительно умягчают любым из промышленных способов.
Для приготовления высших сортов парфюмерии чаще всего используют дистиллированную воду (хорошо очищенная вода с помощью перегонки).
Вспомогательное сырье.
Фиксаторы запаха: бензилбензонат, диэтилфталат, бензилсалицинат, дипропиленгликоль и др.
Они не участвуют в построении запаха, а выполняют вспомогательную роль - снижают испарение композиции, т.к. менее летучи, и выполняют функции фиксаторов запаха.
Бензилбензонат и диэтилфталат, обладающие большей растворяющей способностью, чем этиловый спирт, применяются в качестве растворителей в концентрированных духах.
Денатурирующей добавкой в производстве парфюмерии служит диэтилфталат. Эта добавка позволяет отличить парфюмерный спирт от медицинского и пищевого. Такую же роль добавка выполняет и в готовой продукции. На запах готовой продукции денатурирующая добавка не влияет. В твердых духах используются различные смеси жировых и воскообразных веществ в качестве структурнообразующих компонентов, в которые вводятся парфюмерные композиции.
В сухих духах используют различные порошкообразные вещества (тальк, крахмал и др.).
Красители применяют для подкрашивания парфюмерных жидкостей с целью придания им лучшего вида в желтоватый, коричневый, зеленоватый, фиолетовый цвета. По происхождению они подразделяются на две группы: природные и искусственные (синтетические). Как правило, применяют водо- и спирторастворимые органические красители. К красителям предъявляют следующие требования:
высокая красящая способность, т.е. способность небольшим количеством окрашивать большую массу продукта;
безвредность;
отсутствие неприятного запаха.
1. Классификация парфюмерных товаров
Классификация парфюмерных товаров по различным признакам представлена в табл.Классификация парфюмерных товаров.
|
Признак классификации |
Классификационная группировка |
|
Назначение |
Парфюмерные и парфюмерно-гигиенические |
|
Консистенция |
Жидкие водно-спиртовые. Жидкие масляные. Кремообразные. Порошкообразные. Твердые (воскообразные). |
|
Группа, вид жидких парфюмерных товаров |
Духи концентрированные. Духи Экстра. Духи. Парфюмерная вода. Туалетная вода. Одеколон. Душистая вода. |
|
Характер запаха (семейства запахов) |
Россия: цветочные, фантазийные, нейтральные. Франция: семейства цветочных, шипровых, цитрусовых, древесных, фужере (папоротниковые), амбровых (ориентальные), кожаных. Сочетания запахов из семейств. |
|
Пол и возраст потребителя |
Женские. Мужские. Унисекс. Детские. |
|
Комплектность |
Единичное изделие. Серия. Набор. |
|
Тип и вид тары |
Стеклянный или полимерный флакон, пробирка. Аэрозольный (металлический) баллон. |
|
Способ нанесения |
Точечное нанесение. Механическое распыление (пульверизатор, спрей). Аэрозольное распыление (баллон). |
|
Фирма - изготовитель |
«Новая Заря». «Калина». «Герлен». «Диор». «Ланком». «Кашарель». «Коти» и другие. |
|
Место происхождения (страна) |
Россия. Франция. Германия. США. Арабские эмираты и др. |
|
Цена (маркетинговая классификация) |
Класс «Люкс» (эксклюзивная и селективная продукция). Мидл- маркет. Масс- маркет. |
К парфюмерным товарам традиционно относят средства, предназначенные для ароматизации кожи, волос, одежды человека.
Парфюмерно - гигиенические - это средства для освежения и дезинфекции кожи и волос и имеющие приятный запах. Они обладают бактерицидными свойствами, и, кроме того, сообщают парфюмерной жидкости приятный аромат.
Определение вида (группы) парфюмерной жидкости зависит от ее состава и в первую очередь от содержания в ней душистых веществ (парфюмерной композиции) и спирта.
Отечественная продукция согласно ГОСТ Р 51578-2000 «Изделия парфюмерные жидкие. ОТУ» подразделяется на 7 групп: духи концентрированные, духи Экстра, духи, парфюмерные воды, туалетные воды, одеколоны и душистые воды.
Духи - ароматизирующее средство, представляющее собой приятно пахнущий водно-спиртовой раствор смесей душистых веществ (парфюмерных композиций) с концентрацией душистых веществ не менее: 30% (концентрированные духи), 15% (духи группы «Экстра»), 10% (обычные духи). Характеризуются большой стойкостью (не менее 50-60 часов). Духи -это, в основном, женская парфюмерия. Их используют для вечера, по торжественным случаям.
Парфюмерная вода - водно-спиртовый раствор с содержанием душистых веществ не менее 10%. Парфюмерные воды также относятся к женской парфюмерии. Рекомендуется использовать вечером.
Туалетные воды - водно-спиртовые растворы с содержанием душистых веществ не менее 4%, применяемые как ароматические средства для кожи, волос, одежды. Стойкость запаха не менее 40 ч.
Это самый популярный вид парфюмерии. Туалетная вода - более лёгкая, сдержанная, удобная для применения днём. Ассортимент этого вида парфюмерии самый широкий. Выпускаются для женщин, мужчин и детей. Туалетная вода более всего подходит для выходных дней, занятий спортом и досуга на открытом воздухе. Поскольку вода имеет слабую концентрацию, ее наносят - широким движением - скорее на одежду, чем на кожу. Она практически не вступает во взаимодействие с потом, что позволяет избежать изменения запаха.
Одеколоны - водно-спиртовые или спирто-водные растворы душистых веществ с концентрацией не менее 1,5%.
Современные одеколоны, как правило, предназначены для мужчин. Их используют для ароматизации кожи, но чаще всего как освежающие парфюмерного - гигиенические средства (например, после бритья). В состав парфюмерной композиции таких одеколонов входят бергамотное, лимонное, лавандовое масло; иногда фармацевтические препараты - ментол, камфара и др.
Для ароматизации кожи используют одеколоны с содержанием душистых веществ более 4% такие, как «Мэр», «Мой храм», «Кремль», «Русский», «Юнкерский» и др.
В качестве парфюмерно - гигиенических средств используют: одеколоны «Тройной», «Шипр», «Цитрусовый», «Жасмин», «Лаванда», «Саша», «Наташа» и многие др.
Душистые воды - водно-спиртовые или спирто-водные растворы с невысоким содержанием душистых веществ (обычно 1-2 %). Стойкость запаха для них не нормируется. Применяют их для освежения и дезинфекции кожи рук, лица, тела и для волос. В состав душистых вод могут входить освежающие добавки: настой хвои, глицерин, розовое масло, фруктовые кислоты и др. Хорошо известны «Розовая вода», «Огуречная», «Хвойная». Душистые воды сейчас выпускают в основном для детей.
Душистые воды все чаще вытесняются жидкими косметическими средствами - тониками, лосьонами, фито-лосьонами. Функции душистых вод в некоторой степени выполняют дезодоранты.
Импортируемая в Россию парфюмерия отличается от отечественной обозначением и содержанием душистых веществ (табл. 2).
Таблица 2. Классификация импортных парфюмерных жидкостей
|
Обозначение жидкости |
Концентрация душистых веществ, % |
|
Parfum (франц.); Perfume (англ.) -flyxnExtrait - концентрированные духи Масляные духи |
25-30 более 30 до 50 |
|
Eau de Parfum; Parfum de Toilette; Esprit de Parfum - парфюмерная вода |
15-25 |
|
Eau de Toilette, famme / wornan-туалетная вода женская;Еаи de Toilette, pur homme / man- мужская туалетная вода |
10-206-12 |
|
Eau de Cologne - одеколон /муж |
6-12 |
|
Eau - душистая вода |
до 10 |
|
After Shave Lotion (англ.) / Apres resage (фр.)- лосьон после бритья |
2-4 |
|
Parfum Deo (фр.), Perfume Deo, Deodorant Cologne (англ.) - дезодорант |
12-25 |
|
Body mist, Voile - дымка, вуаль |
2-6 |
Parfum - самая дорогая парфюмерия с концентрированным и интенсивным ароматом; в состав духов входят природные и частично синтетические душистые вещества.
Eau de Toilette- это легкая версия духов.
Соотношение натурального и синтетического сырья в Eau de Toilette может быть различным, но, как правило, в парфюмерной композиции массовой продукции преобладают СДВ. Для Eau de Toilette нередко используются менее дорогие виды сырья, чем для Eau de Parfum и тем более для Parfum. Вместе с тем, парфюмеры могут использовать для всех видов парфюмерии одинаковое сырье, и в этом случае их главное отличие состоит в методах получения душистых веществ. Они могут различаться и по сложности комппозиции, и по стоимости. Для Eau de Toilette применяются методы быстрой экстракции, для Parfum - значительно более дорогостоящее экстрагирование, что, в частности, и позволяет добиться большей стойкости запаха.
Eau de Cologne (одеколоны) сегодня в основном представлены как мужская парфюмерия.
Для парфюмерных изделий, ведущих свое происхождение из США, часто употребляется слово Cologne. В таких случаях оно обозначает, как правило, концентрацию от 12 до 25 % и соответствует французским Eau de Parfum или Eau de Toilette. Эта продукция предназначена как для мужчин, так и для женщин. В изделиях, обозначенных Men"s Cologne (для мужчин), концентрация чуть ниже, обычно от 7 до 12 %.
Для французской парфюмерии термин Eau очень часто составляет первую часть названия продукции, вторая часть названия указывает фирму-изготовитель, например, Eau de Rochas или Eau de Lancome. Встречаются обозначения: L" Eau Fraiche ~ освежающая вода, Eau de Sport- спортивная вода.
Как правило, Eau (вода) имеет концентрацию легкой Eau de Toilette. В Eau de Sport , концентрация душистых веществ составляет 1-3%. Душистые воды отличаются свежестью запахов и предназначены для употребления в течение всего дня.
За рубежом к парфюмерным товарам относят все средства, основное назначение которых ароматизировать кожу, волосы, одежду человека.
В связи с этим, к парфюмерии относят After Shave Lotion (лосьон после бритья), что чаще всего сокращается до After Shave, во Франции - это Apres Rasage.
В лосьонах концентрация душистых веществ составляет 2 - 4%. Обычно, эти средства наносят на кожу лица рукой, как жидкость. Однако есть лосьоны, которые наносят на кожу распылением при помощи пульверизатора. В зарубежной практике к парфюмерным товарам относят лосьоны, лосьоны- тоники.
К парфюмерии относят дезодоранты. Parfum Deo (фр.), Perfume Deo, Deodorant Cologne (англ.) - парфюмерный дезодорант. Содержание душистых веществ - 12-25 %.
Французские дезодоранты (Parfum Deo) практически не содержат дезодорирующих веществ, а действуют исключительно за счет своего запаха и представляют собой современный эквивалент легкой Eau de Toilette, которой можно пользоваться в течение дня.
Все чаще и функциональные дезодоранты, предназначенные, в первую очередь, для удаления неприятного запаха пота и уменьшения потовыделения, и только, во вторую, для ароматизации кожи, относят к парфюмерным товарам.
Согласно действующим российским НД все выше рассмотренные средства (лосьоны, тоники, лосьоны - тоники, дезодоранты) согласно ГОСТ Р 51579- 2000, являются жидкими косметическими средствами.
К парфюмерии относится парфюмерная дымка, вуаль (Body mist, Voile) - это парфюмерная жидкость на масляной или эмульсионной основе, предназначенная, с одной стороны, для ароматизации кожи, а с другой стороны, для ухода за ней.
Дымка содержит в себе различные увлажняющие и питательные вещества. Масляная основа большинства таких дымок быстро впитывается кожей, не оставляя и следа, и долго удерживает аромат на коже.
По комплектности один аромат различной интенсивности может быть представлен как отдельным (единичным) видом, так и набором или серией. Набор или серия обычно состоят из отдельных видов продукции с одним и тем же запахом.
Парфюмерные наборы обычно состоят из двух и более видов парфюмерной продукции в одной упаковке, объединенных направлением запаха и оформленных в едином стиле.
Парфюмерная серия. Иногда парфюмерию объединяют в серию по другому признаку: флаконы с различными запахами, но одного направления, оформленные в едином стиле. Например, серия туалетных вод Pur Desir от Yves Rocher (Ив Роше) включает ароматы пяти цветов: лилии, гардении, розы, сирени и мимозы; хорошо известная на российском рынке серия «Цветы России» («Северное сияние», С-П), состоящая из ароматов: нарцисса, незабудки, ландыша, сирени, розы, фиалки и др.
Парфюмерно - косметические серии включают в себя отдельные виды парфюмерных и косметических товаров, в состав которых входит одинаковая парфюмерная композиция, различающаяся концентрацией. Их выпускают для женщин, мужчин и детей.
В современном ассортименте импортных парфюмерных товаров такие серии получили название банная линия (парфюмерная линия). Формируется банная линия на основе популярного аромата, путем дополнения его по прошествии времени различными косметическими средствами. Производство банных линий связано с модной концепцией «слоевого применения» аромата (fragrance layering), появившейся в 70-е годы ХХв., как наиболее совершенного способа пользования парфюмерией.
Обычно в банную линию помимо парфюмерных жидкостей входят пена для ванны или гель для душа, шампунь, лосьон, молочко или крем для тела, увлажняющий крем для лица, пудра для тела, дезодорант и, даже парфюмерная свеча, объединенные общим названием и ароматом. Причем, например, у кремов для тела содержание парфюмерной композиции бывает не ниже, чем у парфюмерной воды (20%).
Обычно парфюмерно-косметические средства оформлены в подарочную упаковку или помещены в красивую косметичку, поэтому используется как хороший подарок.
По консистенции основная масса парфюмерных товаров - это жидкости на водно-спиртовой или спирто-водной основе. Бывают изделия жидкие на масляной (духи) или эмульсионной основе (дымка/вуаль); твердые - на жировой и восковой основе (твердые духи); кремообразные - духи в виде крема в баночках или дымка в тубе; порошкообразные.
Твердые духи - духи на живовосковой основе в виде губной помады и в виде традиционного карандаша (стержень в деревянном корпусе) выпускают фабрика «Рассвет», многие известные зарубежные фирмы, например Estree Lauder, Lancome (Miracle в стике с блестками), AVON и др.
Крем - духи - ароматизированная кремовая масса, предназначенная для нанесения на кожу, расфасованная в баночки; удобна при использовании в течение всего дня, удобно хранить в косметичке или сумочке (духи от Орифлейм).
Порошкообразные духи («саше») - это сухая смесь талька, крахмала и душистых веществ, расфасованная в тканевые мешочки. Они используются для придания приятного запаха одежде и белью.
Характер запаха. Парфюмерные жидкости по характеру запаха принято классифицировать по семействам, которые в свою очередь состоят из различных оттенков (подгрупп). Семейство запаха определяется направлением главного аромата, преобладающего в парфюмерной композиции, его оттенки - вспомогательными (дополнительными) нотами.
В России запахи делят на цветочные, фантазийные, нейтральные (цветочно-фантазийные).
Цветочные запахи повторяют природные. К ним относятся ароматы, основная «тема» которых - запах цветка, например, жасмина, розы, ландыша, фиалки, туберозы, гвоздики, нарцисса и др.
Название парфюмерии этого семейства часто дают по названию цветка: «Лесной ландыш», «Серебристый ландыш», «Белая сирень», «Фиалка» и др. Фантазийные ароматы создаются воображением парфюмера и не существуют в природе. Естественно, что фантазийных запахов гораздо больше, чем цветочных. Запахи бывают теплые и свежие; сладкие и холодные.
Существуют другие классификации запахов: французская, немецкая, американская и др. Кроме того, некоторые известные парфюмерные фирмы имеют свои карты ароматов парфюмерных жидкостей. В структуре этих классификаций постоянно происходят изменения - образуются новые подгруппы, которые ежегодно пополняются новыми поступлениями.
В 1990 г. техническая комиссия Французского Общества Парфюмеров (Comite Francais du Parfum) разработала классификацию запахов духов, согласно которой все духи по направлению главного аромата, преобладающего в парфюмерной композиции, объединяются в семь основных групп (семейств):
Цитрусовые;
Цветочные;
Папоротники (фужеры);
Шипры;
Древесные;
Амбровые;
Кожаные.
К цветочным относят следующие подгруппы:
Один цветок;
Цветочный букет;
Цветочно- древесный;
Цветочно- древесно - фруктовый;
Цветочно- альдегидный;
Цветочно- зеленый.
К цветочным женским ароматам относятся многие известные духи: «Chloe» от Karl Lagerfeld, «L"Air du Temps» от Nina Ricci, «Fidji» от Guy Laroche, «Chanel № 5» (цветочно- альдегидный) от Chanel; «Дольче Вита» (цветочно- древесный) от С. Dior; Анаис- Анаис (веточно- зеленый) от Cacharel; L" eau D" issey (цветочно- древесно - фруктовый) от Issey Miyake и др. Сегодня - это опять одно из модных направлений в парфюмерии.
Мужские цветочные ароматы встречаются довольно редко. Однако, цветочные ноты присутствуют в мужской парфюмерии. Это, например, «Fahrenheit» от Christian Dior, «Eternity» от Calvin Klein.
Шипровые. Это зеленые, свежие запахи; запахи леса, мха, сосновой рощи, травы.
«Шипр» состоит из дубового мха, ладаника- лабданума, пачули и бергамота.
В французской классификации выделяют следующие подгруппы шипра:
Цветочный шипр;
Альдегидно-цветочный шипр;
Фруктовый шипр;
Шипр с запахом кожи;
Зеленый шипр и др.
Мужская парфюмерия: «Pour Monsieur» от Chanel, «Coriandre» от Jean Couturier, «Mystere de Rochas» и «Femme» от Rochas; женская парфюмерия: «Miss Dior» от Christian Dior; «Paloma Picasso» от Paloma Picasso и др.
Цитрусовые. Эфирные масла, используемые для создания ароматов этого семейства запахов, получают из цедры цитрусовых: лимона, бергамота, апельсина, грейпфрута и др. В сочетании с «нотой» цветков горького апельсина именно эти компоненты составляют главный «аккорд» ароматов этой семьи.
Запахи прохладные, свежие, светлые. Цитрусовые делятся на подгруппы:
Цитрусовые - цветочные - шипровые («Eau de Cologne» нового
поколения с доминирующей «нотой» жасмина, одинаково популярный как у мужчин, так и женщин);
Цитрусовые - древесные (запах цитрусовых выражен слабее,
доминирующими являются «глубокие» древесные и шипровые оттенки);
Цитрусовые - пряные;
Цитрусовые ароматические.
Древесные. Это семейство ароматов в основном представлено мужской парфюмерией.
Древесные ноты - это сочетание теплого насыщенного аромата сандалового дерева и пачули и иногда сухого запаха кедра и ветивера, с бодрящей свежестью лаванды и цитрусовых в головном «аккорде». В этом семействе ароматов выделяются подгруппы:
Древесный - ароматический (горьковато-ароматные запахи с
ароматом полыни, тимьяна или шалфея в головной ноте);
Древесный - пряный (мягкие ароматы, включающие «ноты» перца,
мускатного ореха, гвоздики, корицы);
Древесный - амбровый (нота «шлейфа» содержит теплые,
насыщенные запахи ванили, кумарина, пачулей и сандала);
Древесный- хвойный-цитрусовый и др.
Это «Egoiste» от Chanel, «Xeryus» от Givenchy, «Globe» от Rochas, «Herrera for Men» от Carolina Herrera, «Gucci pour Homme» от Gucci, «Montana Homme» от Claude Montana.
Папоротники (Fougere (фр.)- «фужере»). Это семейство многие парфюмеры рассматривают как разновидность семейства «шипр».
«Фужере» состоит: кумарин, обладающий интенсивным запахом свежескошенного сена, лаванды и мха. Сочетание этих трех компонентов определяет суховатую растительную тональность. Также в композицию входит запах герани и др.
Основные подгруппы в этом семействе запахов:
Папоротник, амбровый, мягкий;
Папоротник, цветочный, амбровый;
Папоротник, пряный;
Папоротник, ароматический.
Амбровые (восточные, «ориентальные»). Основа запаха: теплые, мягкие, пудровые, ароматы ванили, ладаника - лабданума, ладанной камеди и животные ноты- резко выраженный мускус, амбра, цивет, которые придают духам этого семейства немного «приторный» и «томный» запах, иногда даже резкий.
Амбровые ароматы подразделяются на подгруппы:
Амбровый - цветочный - пряный (ярко выраженный цветочный
оттенок, а в амбровой «основе» заметен приятный акцент);
Амбровый - цветочный - древесный (ярко выраженный древесный
оттенок с цветочными вариациями);
Амбровый - цитрусовый;
Полу амбровый - цветочный и др.
Кожаные. Своеобразное семейство, которое объединяет парфюмерию с сухими нотами, воспроизводящими запах натуральной выделанной кожи с различными оттенками (дым костра, табак, сожженое дерево и др.) и нежным цветочным ароматом в «головной» ноте. В этом семействе запахов выделяю три подгруппы:
Кожа;
Кожа - цветок;
Кожа - табак.
Ароматы обычно подразделяют по половому признаку, что обосновано физиологически. Соотношение парфюмерии для женщин и мужчин в мире 70% на 30%, а в отечественной производстве доля мужской парфюмерии ещё меньше.
Женская и мужская парфюмерия отличаются по характеру и направлению запаха, по оформлению, по цвету, по названию.
Некоторые духи относят к группе унисекс; в первую очередь они адресованы молодым людям до 30-33 лет. Это - «СК № 1», «СК № 2» от Кельвин Клайн, «Расо» от Пако Рабанн, «Byblos» от Дианы де Сильва и др.
В последнее время наметилась тенденция выпуска «парных ароматов» для мужчин и для женщин, имеющих одно наименование, но разных по ароматам.
Впервые в женском ассортименте парфюмерных жидкостей появилась летняя парфюмерия - средства, не содержащие этилового спирта, с облегченными парфюмерными композициями, в которых основной акцент делается на нескольких наиболее свежих компонентах. Летние ароматы не приобретают в жаркий день неприятный оттенок, смешавшись с запахом пота, в отличие от многих традиционных духов, которые не рекомендуют использовать летом. Эта парфюмерия - гипоаллергенна. Вероятность возникновения аллергической реакции под действием солнца на такой вид парфюмерной продукции практически исключена.
В качестве летней парфюмерии можно использовать дымки (mist) для тела, например, дымку из серии Gloria от Cacharel.
Детский ассортимент представлен, в основном, одеколонами, туалетными и душистыми водами. У детской парфюмерии есть свои особенности. Парфюмерные жидкости, как правило, имеют более низкую концентрацию душистых веществ. Они не должны содержать спирт, токсичные летучие вещества из группы терпенов, фиксаторы запаха, т.е. должна быть нестойкими. По мнению специалистов из рецептур детской парфюмерии необходимо исключить натуральные эфирные масла, как потенциальные аллергены. Предпочтение необходимо отдавать высококачественным СДВ. Запахи детской парфюмерии должны быть легкими, «съедобными» или цветочными. Это, привычные детям темы -шоколада, клубники, вишни, ванили, разных фруктов и цветов. Упаковка и флакон детской продукции должны быть красочными и яркими, должны отличаться дизайном и походить на игрушки, чтобы детям было интересно ими пользоваться.
Производители выпускают детскую парфюмерию для разного возраста. Обычно такого рода продукция предназначена для детей от 4 до 15 лет (от 3 до 5 лет, от 5 до 12 лет и старше). Однако есть продукция, предназначенная для детей от года. Есть фирмы, которые выпускают детскую парфюмерию от 6 месяцев до 2-х лет и, даже, для новорожденных.
Очень часто детская парфюмерия входит в состав банной (парфюмерно-косметической) линии.
По способу нанесения выделяют:
Точечное нанесение аромата;
распыление аромата: аэрозольное распыление (spray), механическое распыление с помощью пульверизатора (natural spray, vaporisateur).
Точечный способ (пальцем или с помощью пестика пробки) используется для нанесения концентрированных духов на пульсирующие точки тела; механическое распыление используют для нанесения парфюмерных и туалетных вод, одеколонов; аэрозольное распыление - для парфюмерных дезодорантов.
Средства для ароматизации жилых помещений и ванн. В последнее время ассортимент парфюмерных товаров расширился за счет средств ароматизации жилых помещений и ароматических средств для принятия ванн. Хотя группа ароматических и дезодорирующих средств для жилых помещений согласно ОКП относится к товарам бытовой химии (код: 238930 и 238930), однако по потребительским комплексам эти средства в большей степени соответствуют парфюмерии.
Для ароматизации жилых помещений применяют: фито-ароматы, эссенции, эфирные масла, курительные (ароматические) палочки и пирамидки, ароматизированные деревянные фигурки, курительную бумагу, ароматизированные свечи и др.
Ароматическая (курительная) эссенция представляет собой раствор душистых смолистых веществ в этиловом спирте. В качестве курительных эссенций широко используются эфирные масла или парфюмерные масла. Их наносят (несколько капель) на сильно разогретую поверхность, при этом по помещению распространяются ароматные пары. Для этих целей используют специальные масляные горелки, ароматические диффузоры, ароматические лампы и прочие приспособления.
Курительная бумага - это бумага, пропитанная растворами душистых смол. Для ароматизации помещения ее держат над горящей лампой или кладут на нагретую поверхность, зажигают на некоторое время, затем тушат.
Курительные палочки (свечи) и пирамидки - это липовый уголь, пропитанный душистыми и смолистыми веществами. При сгорании палочек и пирамидок (они тлеют медленно) распространяется аромат.
Ароматизированные свечи изготавливаются с использованием воска (твердого или мягкого) или парафина и душистых веществ (композиций, эссенций). Для создания запахов, в основном, используются СДВ, например, альдегиды с цитрусовыми маслами. Широко представлены свечи с цветочными, ягодно - фруктовыми запахами, запахом морской свежести, ванили и др. В качестве упаковки для таких свечей используют стеклянные, керамические, металлические стаканы с металлическими крышками и без них. Для ароматизации комнаты необходимо зажженную свечу оставить не более чем на 10 минут, а затем погасить. Запах тогда ощущается лучше и больше, чем при постоянно горящей свече. Свечи рассчитаны на горение в течение 12 часов.
Свечи выпускаются штучно и в наборах с разными ароматами.
Спреи и эссенции наносят на специальные приспособления: цветочные лепестки, изготовленные из шелковых тканей, засушенные натуральные и искусственные цветы, находящиеся в керамических горшочках или в плетеных корзиночках.
Наряду с традиционными саше для ароматизации белья и помещений используют фито-попурри - различные смеси из соцветий и лепестков цветов, травы и листьев деревьев. Их насыпают в вазы, в соломенные корзиночки, ставят в комнаты, ванну, спальню.
Для ароматизации ванн используют; ароматизированные соли (в виде дисков, шариков, таблеток, брикетов, порошка и гранул), душистые экстракты, эссенции, концентраты, пены, ароматизированные таблетки для ванн тела, ног, рук, парфюмерные масла с содержанием эфирных масел и растительных экстрактов представлены в широком ассортименте в виде разноцветных шариков и различных фигурок с запахом клубники, персика, ванили, морской свежести и др.
Помимо приятного запаха ванны с эфирными маслами обладают лечебными, расслабляющими и тонизирующими свойствами. Например, ванна с маслом илан-иланга обладает расслабляющим действием; с маслом ромашки.
- В в е д е н и е -
С древних времен люди пользовались благовониями. В Европу ароматические вещества попали из стран Востока. Производство парфюмерии в Евроᴨȇ началось с 12 века во Франции. Душистая вода была разработана в г.Кельне и называлась “Кельтской водой”.
С 19 века парфюмерия стала развиваться как индустрия роскоши. Много внимания парфюмеры уделяли художественному оформлению флаконов для духов. Французская парфюмерия пользуется во всем мире высоким спросом.
В России парфюмерно-косметическая промышленность зародилась на рубеже 18-19 веков. В конце 18 века в Москве была открыта парфюмерно-косметическая фабрика, а в середине 19 века создавались и другие парфюмерно-косметические производства. В настоящее время в России усᴨȇшно работают предприятия по выпуску парфюмерно-косметической продукции: “Новая заря”, “Свобода” (Москва), “Невская косметика” (Санкт-Петербург), “Калина” (Екатеринбург) и другие.
В древности люди использовали так же косметические средства, и не только в гигиенических целях, но и для приукрашивания своей внешности. Древний Восток считается родиной косметики. В Древней Руси косметика применялась в основном в гигиенических целях.
В 9 веке во Франции было изобретено мыло. В 1883г. на всемирной выставке в Амстердаме был представлен красный стерженек, обернутый бумагой - прообраз современной помады. В 40-х годах 20 века Америка стала родиной помады.
В наши дни ассортимент косметических средств очень велик и разнообразен. Применение косметики должно быть безвредно для кожи и организма.
Сырье и производство
Основное сырье для производства - парфюмерно-душистые вещества, спирт и вода.
Вспомогательное сырье - красители, фиксаторы запахов.
Чем больше душистых веществ, тем выше качество духов.
Натуральные душистые вещества делятся на вещества растительного и животного происхождения. Растительные душистые вещества: листья (мята, эвкалипт, черная смородина), плоды (лимон, аᴨȇльсин), семена (тмин, кориандр), цветные почки (гвоздика), цветы (роза, жасмин, нарцисс, акация). Для получения душистых веществ используют смолы-выделения из надрезов смолистых растений, бальзамы - растворы смол в эфирных маслах. Эти вещества используются как фиксаторы запаха душистых веществ на более продолжительное время.
Сырье животного происхождения - амбра, цибет, мускус, бобровая струя.
Амбра - продукт, который образуется в кишечнике кашалота; цибет - продукт внутренней секреции цибетовой кошки.
Этиловый спирт применяется в производстве как растворитель. Применяется спирт высшей очистки.
Вода в парфюмерии играет роль растворителя, ею разводят спирт. Она должна быть чистой, прозрачной, без запахов, примесей. Применяют дистиллированную воду.
Производство парфюмерных товаров
Состоит из процессов:
1. дозирование компонентов
2. смешивание
3. отстаивание, выстаивание
4. фильтрование
5. фасовка
6. упаковка
При отстаивании часть более грубых веществ выпадает в осадок, и жидкость становится прозрачной. Этот процесс длится около месяца.
Сырье для косметических товаров
Сырье подразделяют на основное и вспомогательное.
К основному относят жиры, масла и жироподобные компоненты. Жиры применяют растительные и животные синтетические: воски - пчелиный воск, сᴨȇрмацет, ланолин, искусственные воски. Сᴨȇрмацет получают вымораживанием кашалотового саломаса, ланолин - после промывания овечьей шерсти. Из нефтепродуктов применяют парафин, церезин, парфюмерное масло.
Классификация ассортимента
Ассортимент парфюмерии очень велик, ежегодно в мире разрабатываются около 300 женских и 200 мужских ароматов. По ГОСТу парфюмерные товары подразделяют на духи “Экстра”, духи, туалетные воды, одеколоны “Экстра”, одеколоны, душистые воды.
Духи парфюмерные и туалетные воды - водно-спиртовые растворы душистых веществ; выпускают их на масляной, восковой основе и сухие духи (саше)
Одеколоны, душистые воды - применяются в качестве гигиенических, освежающих и ароматизирующих средств.
Парфюмерные дезодоранты - применяются как ароматизирующие, гигиенические и анти микробные средства.
Духи по качеству подразделяют на класс “Люкс” (Французские духи), группу “Экстра” обычного качества и духи-аналоги. Отечественные духи - группы “Экстра”.
Парфюмерные воды - это в основном наименование французской парфюмерии. Пример - отечественная парфюмерная вода “Сердце океана” (”Новая заря”). Парфюмерная вода - более легкий вариант духов, запах достаточно продолжительный.
Туалетные воды более характерны для французской парфюмерии. Отечественные туалетные воды представлены серией “Цветы России” (“Северное сияние”).
Духи-аналоги повторяют запахи других духов класса “Люкс”. Духи-аналоги производятся для массового потребления, они дешевле, и на них указывается, запах каких духов они имитируют.
Одеколоны создаются для гигиенических целей и для ароматизации, предназначаются в основном для мужчин. В Отечественной парфюмерии производятся одеколоны группы “Экстра” - Остров сокровищ, классические одеколоны: “Шипр”, “Гвоздика”, “Цитрусовый”, “Тройной”, “Жасмин”.
Существенное место в парфюмерии занимают дезодоранты, которые выпускаются в аэрозольных упаковках.
По характеру запахов бывают: цветочные и фантазистные.
По половозрастному признаку ассортимент парфюмерных товаров делится на женскую, мужскую, универсальную и детскую.
Парфюмерно-косметические товары бывают:
· по месту происхождения (Французские, Американские)
· по фирмам-изготовителям “Кристиан Диор”, “Ланком”, “Ив Роше”
· по консистенции: жидкие, сухие, на масляной основе и твердые (воскообразные)
Выпускаются в виде парфюмерных наборов, сериями (дезодорант, одеколон и лосьон для бритья).
Виды классификации:
· по общероссийскому классификатору продукции
· по системе сертификации парфюмерно-косметической продукции
Парфюмерно-косметические средства классифицируются по назначению:
· средства для ухода за кожей лица и тела
· средства по уходу за волосами
· средства декоративной косметики.
Средства по уходу за кожей .
Средства косметические: крема, тени, маски, крема для жирной или сухой кожи, для любого типа кожи, для ночного, дневного ухода.
Для мужчин: средства для бритья, ухода до и после бритья (кремы, лосьоны, бальзамы, желе после бритья).
Средства для ухода за кожей тела: крема, бальзамы, гигиенические помады для губ; крема, лосьоны, гели для рук; средства для ухода за кожей ног.
Косметические защитные средства: крема, лосьон, молочко от загара; группы средств для ухода после загара.
Лечебно-профилактические средства: антиᴨȇрсᴨȇранты - вещества уменьшающие потоотделение, средства для укрепления и роста ногтей, для хрупких и расслаивающихся ногтей, соли для принятия ванн, средства против угревой сыпи, ᴨȇрхоти и др.
Сᴨȇциальные косметические средства: крема для массажа, депиляторий, отбеливающие средства.
Средства очищающие: скрабы, пиллинг-средства - новый вид косметических средств. Скрабы выпускают для кожи лица, для ступней ног, для всего тела, крема, маски очищающие, лосьоны, тоники.
В лосьоны входит спирт. Например лосьон “Огуречный”, “Розовая вода”.
Туалетное мыло
Туалетное мыло делится на группы: “Экстра”, “1”, “2”, группы и детское. Ассортимент мыла: “Подарочное”, “Косметическое”, “Хвойное”, “Банное”, “Земляничное”, “Сирень,” “Детское”, “Буратино”, “Импортное мыло”, “Camay”, “Sorti”, “Lux”, “Duru”.
Средства по уходу за волосами и кожей головы.
Средства для мытья головы и ухода за волосами.
Разнообразны по половозрастному признаку (для всех возрастных групп, для мужчин, для детей), по названию, по сᴨȇциальному действию. Шампуни различают по названию (типу волос): для всех типов волос, для нормальных, для жирных, для окрашенных.
Кондиционеры - ополаскиватели, ополаскиватели, бальзамы - средства втираются в кожу после мытья. Шампуни выпускают “Два в одном”, шампунь-бальзам “Три в одном”.
Средства для окраски волос.
Подразделяют на химические и натуральные (Хна, Басма); нестойкие (ᴨȇнки, тушь для волос, оттеночные бальзамы); относительно стойкие и стойкие. Существуют 10 основных цветов (от светло-русого до черного).
Средства для укладки волос и сохранения прически - лаки, муссы, жидкости, ᴨȇнки, гели, крема (спреи).
Средства по уходу за кожей головы - лосьоны, крема, маски, масла, бальзамы - питающие кожу головы.
Декоративная косметика .
Декоративная косметика для губ - помада, контурный карандаш, блеск для губ. Губные помады разнообразны по цвету. Помады подразделяются на обычные и стойкие (“Max Factor”, “L"Оreal” и др.).
Декоративная косметика для лица - пудра, румяна, тональные крема, крем-пудра, компактная пудра, маскирующие карандаши.
Декоративные средства для глаз - тени для век, разные по цвету, оттенкам (матовые, блестящие, ᴨȇрламутровые); подводка для глаз, карандаш для глаз, тушь.
Тушь для ресниц бывает обычная, питательная, придающая объем, удлиняющая ресницы; разных цветов.
Декоративные средства для ногтей - лаки, разбавители, растворители лаков, закрепители, средства для удаления кутикулы.
Средства гигиены полости рта.
Зубные пасты, гели, зубные эликсиры, зубные порошки, дезодоранты.
Ассортимент зубных паст подразделяется:
· по назначению на лечебно-профилактические, гигиенические, отбеливающие
· по применяемым абразивным компонентам на малоабразивные, абразивные, комбинированные (по Aqua fresh)
· по возрастному назначению: для взрослых и для детей.
В лечебно-профилактические зубные пасты вводят лечебные добавки (противовоспалительные, противостоматитные, солевые, противокаресные). Зубные пасты подразделяют на ᴨȇнящиеся и не ᴨȇнящиеся.
Зубные порошки “Детский”, “Жемчуг”, “Мятный”, “Особый”, предназначены в основном для здоровых зубов.
Показатели качества парфюмерно-косметических товаров.
Духи, одеколоны и душистые воды должны быть прозрачными, без осадка и мути, не оставлять пятен на ткани, иметь устойчивый, приятный запах. Флаконы должны быть изготовлены из доброкачественного стекла требуемой формы и емкости, красиво оформлены и герметично укупорены. Выпускают парфюмерные товары без деления на сорта.
У доброкачественных косметических товаров приятный запах, однородная консистенция. В них не должно содержаться вредных для организма веществ. Крема не должны иметь крупинок, комков, хлопьев.
Губная помада не тает, легко наносится на губы, равномерно окрашивает, имеет гладкую, блестящую поверхность и не крошится.
Пудра должна быть точно измельченной, равномерной окраски, ложится ровным тонким слоем, не осыпаться и придавать коже матовый оттенок, на сорта косметические товары не делятся.
Туалетное мыло.
Твердое туалетное мыло должно быть однородной консистенции, без трещин, пятен, налета, твердое на ощупь, не крошиться, с приятным запахом. В воде при комнатной темᴨȇратуре давать обильную и устойчивую ᴨȇну. Жидкое мыло должно быть прозрачно, не иметь осадка и мути.
Упаковка, маркировка, хранение.
Парфюмерные жидкости фасуют в стеклянные, фарфоровые, полимерные флаконы. Флаконы с парфюмерией упаковывают в красиво оформленные футляры. В качестве транспортной тары используются ящики (коробки). Флаконы могут быть упакованы в групповую тару. Такие упаковки укладывают в коробки из картона. Футляры с флаконами заворачивают в бумагу по несколько штук и потом в коробки. Коробки оклеивают бумажными лентами. На коробке с двух сторон слово “ВЕРХ”. На транспортной таре указано: “Осторожно, хрупкое”, “Верх не кантовать”, “Боится сырости”.
Для маркировки парфюмерных жидкостей используют этикетки. Широко используют этикетки из термоусадочной ПВХ - пленки, после нагревания плотно облегают стекло и становятся невидимыми. Для парфюмерной продукции наименование изделия указывается на лицевой стороне этикетки. Информация для потребителя должна быть написана на русском языке: наименование изделия, наименование страны-изготавителя и фирмы-изготавителя, юридический адрес, состав, объем продукции, месяц и год выработки, срок хранения и штриховой код товара.
Парфюмерные изделия хранят при темпиратуре не ниже +5° и не выше 25°С.
Косметические товары.
Крема косметические фасуют в пластмассовые баночки различной формы. Упаковка и транспортировка аналогична парфюмерным. Хранят в сухих складских помещениях. Срок хранения 12 месяцев, жидкие и биокрема - 6 месяцев, импортные крема не менее 2 лет.
Туалетное мыло.
Туалетное мыло выпускают без обертки и в обертке. Мыло упаковывают в однослойную обертку. Туалетное мыло упаковывают в групповую тару - картонные коробки, пачки. На поверхности куска указывают массу в г., товарный знак предприятия-изготавителя, группу мыла. На этикетке, помимо этого указывается наименование мыла, информация об изготовителе, дата выработки. На транспортной таре наносят знак “Боится сырости”. Хранят в сухих, закрытых, хорошо проветриваемых помещениях. При хранении ящики с мылом должны укладываться в штабели, высотой не более 2 метров. Срок хранения 6 месяцев.
Зубные пасты.
Фасуют в алюминиевые или полимерные тубы, различной формы.
Средства ухода за волосами.
Фасуют в разные виды тары - стеклянные флаконы, пластмассовые бутылки, баночки. Срок хранения 12 месяцев.
Продажа парфюмерно-косметических товаров.
При продаже парфюмерно-косметических товаров покупателю должна быть представлена возможность ознакомиться с различными свойствами предлагаемых товаров. Например, для знакомства с запахом духов, одеколонов, туалетной воды используют полоски сᴨȇциальной бумаги.
Функционирование упаковки парфюмерных товаров подлежат проверке.
Информация о парфюмерно-косметических товарах помимо других сведений должна содержать: сведение о назначении и входящих в состав изделий ингредиентах, оказываемом эффекте, противопоказания для применения. Продавец обязан довести информацию о сертификации товаров.
Предлагаемые продавцом услуги в связи с продажей товаров могут оказываться только с согласия покупателя.
Использованная литература
1. Чалых Т.И., Панкина Н.А. - “Товароведение и организация торговли непродовольственных товаров”.
2. В.И. Барченкова - “Основы товароведения непродовольственных товаров”.
3. Новикова А.М., Голубкин Т.С. - “Товароведение и организация торговли продовольственных товаров”, 2003г.
4. А. Мельников - “Товаровед продовольственных товаров”, 2004г.
5. А.А. Колесник, Б.И. Хомутов - “Товароведение продовольственных товаров”, 2003г.
6. Киракозова Н.Ш., Каткова Т.Ф. - “Справочник продавца продовольственных товаров”, 2000г.
7. Памбухчиянц О.В. - “Технология розничной торговли”.
Федеральный закон «О специально-техническом регламенте о парфюмерно-косметической продукции», возможно, будет принят Государственной думой РФ уже в ближайшее время. Участники рынка ожидают, что после вступления закона в действие сократится присутствие в торговой сети опасной для здоровья парфюмерии и косметики. Уменьшатся и бюрократические преграды, сопровождающие производство такой продукции и ее импорт. Обо всем этом рассказывает Галина Георгиевна Уланцева, кандидат технических наук, ведущий эксперт Ассоциация производителей парфюмерии, косметики и бытовой химии. Она не только участвовала в подготовке проекта закона, но и выступала на заседаниях Госдумы и в Министерстве промышленности и энергетики при его общественном обсуждении.
Предпосылки для принятия техрегламента
Часть цены любых товаров составляет стоимость их предпродажной проверки на безопасность и эффективность. Эту нагрузку несет не только производитель, но и торговец-оптовик, например, импортирующий в страну новые для рынка изделия. Казалось бы, расходы на другой вид контроля, где «под прицел» берутся товары, уже присутствующие на рынке, всецело несет государство. На самом же деле эти проверки ложатся на плечи налогоплательщиков, то есть нас с вами: мы переплачиваем вдвойне, не только покупая товар, но и платя налоги.
Сверхтяжкий госконтроль вреден и тем, что затрудняет выход на рынок инновационных изделий. В итоге многие из них появляются с запозданием, а некоторые и вовсе до него не доходят. Но главный недостаток забюрократизированного контроля в том, что проводят его формально, на основании десятков устаревших нормативных актов различных ведомств. Сквозь эти «ветхие сети» легко проскальзывает некачественная, опасная для потребителя продукция.
В России надзорно-проверяющие ведомства все товары гребут под одну все более громоздкую и жесткую «контрольную гребенку», техрегламенты нужны как воздух. В декабре прошлого года были приняты технические регламенты на молоко и молочную продукцию, масложировую, соковую и другую продукцию из фруктов и овощей. Судьба же прочих пока в тумане. В том числе и одного, напрямую касающегося аптечной торговли. В сферу его действия входит парфюмерно- косметическая продукция.
В западных странах общие принципы контроля качества парфюмерно-косметической продукции для каждой товарной группы прописываются в специальном парламентском законе (в России они называются технические регламенты), а министерствам и ведомствам остается их выполнять. Чем большую потенциальную опасность представляет товар, тем больше в подобном контроле обязательных этапов, жестко отслеживаемых государством. Но если изделия относительно безопасны (например, зубные пасты, косметические кремы, парфюмерия), то, как показывает мировой опыт, производителю можно доверить самому добровольно проверять свой товар на соответствие установленным нормам. Но затем государство осуществляет выборочные проверки уже на рыночной стадии.
Что относится к парфюмерно-косметической продукции?
Всем мы пользуемся парфюмерно-косметическими товарами: мылом, кремами, лосьонами, дезодорантами, шампунями и лаком для волос, зубными пастами, ополаскивателями для полости рта, туалетной водой, а женшины ативной косметикой: губными помадами, тенями, тушью для ресниц. Интересно, что единственная частью человеческого тела, на которую не распространяется действие косметической продукции, это слизистая оболочка глаза. Как и биологически активные добавки, косметика и парфюмерия целиком относится к области нормальной физиологии. То есть парфюмерия и косметика поддерживают здоровье, но не излечивают от болезней и не обеспечивают их профилактику.
Наш словарь. Парфюмерно-косметическая продукция - это вещества, предназначенные для наружного нанесения на кожу, волосы, ногти, губы, зубы, слизистую оболочку полости рта и наружные половые органы. Цели применения парфюмерии и косметики строго ограничены. Ими могут быть только очищение покровов тела, изменения их внешнего вида, придание приятного запаха, его коррекция либо защита (например, от солнечных ожогов), а также поддержание в нормальном функциональном состоянии.
Еще в 2003 году с целью разработки техрегламента для этих товаров, был создан Координационный совет парфюмерно-косметической промышленности (далее - КСПКП), который начал работу по созданию проекта нового закона. В 2005-м документ был готов. Тогда казалось, что вот-вот вместо действующего механизма госнадзора за безопасностью и качеством парфюмерно-косметической продукции, который не только не эффективен, но и способствует появлению на рынке опасных для здоровья товаров, заработает новый, либеральный, современный, действенный.
Длинная дорога до прилавка
Чтобы понять, насколько безнадежно устарело наше нынешнее парфюмерно-косметическое техрегулирование, познакомимся с тем, что сейчас нужно сделать производителю, чтобы в аптеках появилась, например, его новое косметическое изделие.
Сначала в органах Роспотребнадзора получают либо удостоверение о регистрации нового изделия, либо санитарно-эпидемиологическое заключение о его безопасности. В обоих случаях проверяется соответствие продукта требованиям СанПиН, которые были разработаны еще 13 лет назад. Сегодня они во многом устарели, да и содержат серьезные ошибки.
Регистрация является более дорогим и сложным путем контроля, чем санитарно-эпидемиологическая экспертиза. Она предусмотрена только для изделий, представляющих повышенную потенциальную опасность. К ним отнесли детскую косметику, средства, предназначенные для интимных органов, использования в парикмахерских, для загара и отбеливания кожи, химической завивки волос.
Но и получить заключение о безопасности не так-то просто. Иногда на это уходят месяцы… Почему так долго? Безопасность того же тюбика зубной пасты определяется в СанПиН совокупностью пяти групп требований. Это значит, понадобятся проверки на соответствие физико-химическим, микробиологическим, токсикологическим, клиническим показателям, содержанию тяжелых металлов. Далее контролируется информация на упаковке пасты, а такжетехнология производства.
Всю совокупность проверок, необходимых для регистрации или получения санэпидзаключения, теоретически можно осуществить тремя способами:
- провести экспертизу документов, представленных заявителем;
- проверить образцы тюбиков в лабораторных условиях;
- выехать на производство с целью его инспекции.
Однако самым простым первым путем почти никогда не идут, предпочитая второй и третий.
Казалось бы, неужели недостаточно такого контроля для нашего тюбика пасты? Как бы не так! Нужно пройти второй этап, практически полностью дублирующий первый. Требуется получить еще и сертификат соответствия. При сертификации изделие проверяется точно по тем же требованиям безопасности, которые фигурировали при регистрации, и по тем же СанПиН, которые там применялись. Стоимость санитарно-эпидемиологической экспертизы сегодня составляет от 30 тысяч до 60 тысяч рублей, а сертификации - от 5 тысяч до 11 тысяч рублей. Это чувствительная, а главное бесполезная нагрузка не только для малого, но и среднего бизнеса.
А что же должен сделать европейский производитель или импортер тюбика зубной пасты, чтобы она появились на их рынке?
Всего-навсего, убедиться, что изделие соответствует требованиям косметической Директивы ЕС 76/768/ЕЕС (была принята Европарламентом 12 лет назад и является аналогом российских техрегламентов) и соблюдать эти требования в течение всего периода выпуска продукта. Во время первого выпуска пасты производитель или импортер должен уведомить компетентные органы о начале ее продаж. И обязательно указать ответственное лицо, с которым можно быстро связаться. После «выхода в свет» изделия, проверки его качества проводят чаще всего союзы потребителей. Но нередко в дело вмешивается и государство. И ничего похожего на регистрацию или сертификацию парфюмерно-косметической продукции европейская Директива не требует.
Итак, в западных странах государство в лице департаментов министерства здравоохранения контролирует парфюмерную и косметическую продукцию выборочно и непосредственно на рынке. Поэтому перед выпуском на рынок своего продукта западный производитель сам тщательно оценивает безопасность продукции, ее соответствие Директиве, выполняет требования по размещению информации на этикетке. Вся документация собирается в информационное досье и хранится строго по тому адресу, который был указан в уведомительном документе и на потребительской упаковке. А штрафы для недобросовестных производителей косметики в странах ЕС огромны. В совокупности с залпом обличительных материалов в СМИ они чаще всего «сметают на корню» провинившуюся фирму.
Основные положения нового техрегламента
Разработчики российского регламента взяли за основу европейские принципы технического регулирования. Первоочередная ответственность за свою продукцию - на производителе. Дорыночный контроль, то есть регистрация и сертификация, не осуществляется. Исключение - товары для детей до трех лет, где регистрация останется обязательной, а также пятилетний переходный период, когда сертификация на некоторые изделия еще будет сохранена по просьбе ряда небольших косметических фирм, не готовых принять на себя полную ответственность за безопасность продукции.
К сведению. Все обязательные требования к парфюмерно-косметической продукции будут указаны только в техрегламенте. Они учитывают существующие в России госстандарты и санитарные нормы, однако гармонизированы и с европейской косметической Директивой ЕС 76/768/ЕЕС. Любые иные требования могут приниматься производителем только добровольно.
В соответствии с новым техрегламентом будет сведено к минимуму вмешательство государства в процесс создания продукта. А вот на рынке оно должно будет в лице Роспотребнадзора обеспечить строжайший надзор, причем регламентом предусмотрено, что так же, как и в странах ЕС, проверке может подлежать как товар, находящийся в продаже, так и информационное досье.
Три года с 2003-го по 2006-й продолжался диалог создателей техрегламента с Роспотребнадзором. В самом важном чиновники и бизнесмены пришли к согласию. Подтверждать соответствие косметических и парфюмерных изделий новому техрегламенту нужно будет в форме декларирования. Подобная декларация может быть принята заявителем (производителем или импортером) либо на основании собственных доказательств, либо с участием третьей стороны. И ее надо будет зарегистрировать в федеральном органе исполнительной власти.
Казалось бы, оговорено было все до мельчайших деталей. Но проект не устроил наше Правительство. В июле 2008 года КСПКП представил в Госдуму проект в новой редакции, где все возражения были учтены. Дума же снова отослала документы в Правительство. С надеждой, что решение будет положительным и шестилетняя эпопея увенчается утверждение нового техрегламента.
Что думают о новом техрегламенте производители косметики и парфюмерии?
А как же реагируют производители? Часть российских производителей и импортеров ко многому не готовы. И дело не в том, что за эти годы они устали и разуверились в возможности сотрудничать с государством. Оказалось, например, что после введения нового молочного техрегламента труднее всего приходится не жуликам и бракоделам, а небольшим предприятиям, у кого попросту нет денег на переоформление документов, этикеток и прочие требования, необходимые, что вписаться в реформу. Многие такие фирмы сейчас и так на грани краха и уже начали продавать свое молоко как сырье крупным предприятиям. Наблюдая подобную картину, многие производителей парфюмерии и косметики хотели бы, чтобы в их сфере все оставалось по-прежнему.
И все же Галина Уланцева и многие руководители парфюмерно-косметических предприятий убеждены, что дело надо и можно довести до конца. Они надеются, что новый техрегламент найдет поддержку среди тех чиновников и депутатов Госдумы, которые понимают, что из кризиса не выбраться не только этой отрасли, но всей экономике, если государство не способно оказать своим предпринимателям даже такую минимальную поддержку, как облегчить бремя госконтроля.
Итак, шесть лет назад впервые в истории отечественного законодательства бизнесу было предложено принять участие в разработке одного из федеральных законов. Это был большой шаг вперед, но который с тех пор никак не завершится реформой. Как и весь бизнес в нашей стране, так и этот остается в зависимости от контролирующих органов, которые выпускают нормативные акты и сами же потом следят за их соблюдением. Готова ли российская власть изменить ситуацию, покажет ближайшее время, в частности, будет ли новый закон принят до конца в нынешнего 2009 года.
Читайте также...
