Сочельник, богатая кутья, или коляда 6 января 2019 года - праздник, посвященный встрече светлого дня Рождества. Как и у любого другого праздника, у него есть свои традиции и запреты. УНИАН расскажет вам о них.

Кутья на Святвечер, дидух и колядки: главные традиции встречи Рождества

История и традиции праздника

Для верующих Сочельник имеет большое значение, ведь считается, что именно в эту ночь родился Христос.

Празднование Сочельника начинается, когда в небе появляется первая звезда, которая когда-то известила о рождении Иисуса Христа. В этот вечер вся семья собирается вместе за одним столом. Кроме кутьи и узвара, на Сочельник готовят постные голубцы, рыбу, вареники, пирожки, пампушки, драники, борщ. Трапеза в предрождественский вечер начинается с молитвы, а затем - кутьи. Подчеркнем, что алкоголь 6 января запрещен.

Согласно украинской традиции, в этот вечер принято навещать своих родителей, а также крестных. Кроме того, в Сочельник ходят колядовать.

Совсем скоро на небе появится первая вечерняя звезда, а значит наступит самый любимый праздник православных — Рождественский Сочельник. Семьи соберутся за столами, чтобы поздравить друг друга с приходом Рождества — рядом с вами должны быть самые близкие и любимые люди, но и не званых гостей в этот вечер гнать из дома нельзя.

Рождественским Сочельником называется вечер 6 января, ведь младенец Божий появился на свет в ночное время суток. Целый день верующие держали самый строжайший пост, причем отказывать себе в пище советуют 6 января даже беременным и больным, которые все сорок дней до этого были освобождены от воздержания.

Заканчивается пост только после ночной службы, то есть, под утро, а потому и праздничный ужин, который собирает за столом дружные семьи, состоит из постных блюд. По всем правилам их должно быть 12 — по числу учеников Христа, которые понесли в народ главные его учения, касающиеся христианской веры.

Итак, первую пищу а день можно принимать только с восходом первой звезды. Если на небе пасмурно и звезд не видно, дождитесь прихода темноты. если вы идете в церковь — дождитесь окончания торжественной службы.

Главное блюдо в сочельник — сочиво, к слову, именно оно и дало название празднику. Варят его несколько дней — зерна пшеницы или других злаковых вымачивают в воде, чтобы они стали мягче, после долго вываривают, а после смешивают с постными сладостями (сухофруктами, орехами,медом, фруктами и прочим). Приготовить к ужину стоит и узвар — именно им принято запивать все блюда. Компот из сухофруктов часто разбавляют фруктовыми сиропами, чтобы он стал вкуснее и слаже.

Все члены семьи надели новую одежду светлых тонов — черное в этот вечер не приветствуется, а старое не принесет вам удачи в следующем году. За столом должно быть четное количество людей — если такового не набирается, поставьте лишний прибор, ведь гость в этот вечер может прийти совершенно неожиданно.

После молитвы, восхваляющей рождение Иисуса, приступаем к еде — блюда сменяются одно за одним практически без остановки. Попробовать стоит их все, но сильно наедаться и съедать полностью их не стоит — это плохая примета, ведь так вы навлечете пустоту на ваш стол и холодильник на весь последующий год.

Во время ужина нельзя много разговаривать, выходить из-за стола. Парню и девушке нельзя сидеть на углах стола, чтобы не остаться без супружеской пары. Нельзя, взяв ложку в руки, снова класть ее на стол, блюда водой не запивают — только узваром. Пока трапеза не закончится, нельзя выходить из-за стола, тем более — из дома, чтобы не впустить нечистую силу.

К слову, все родные должны быть в Сочельник дома, чтобы последующий год не провести в скитаниях.

В этот вечер положено щедро встречать гостей, даже незнакомых и не прошенных — Рождество считается лучшим временем для проявления всех христианских добродетелей. С радостью нужно принять и колядующих обряд петь колядки языческий, но перешел в православие вместе с другими святочными обрядами.

Вечером в канун Рождества нельзя работать.

Перед праздником необходимо убраться в доме, но при этом сохранить мир и взаимопонимание с родными. Не позволяйте ссорам и мелким неурядицам омрачить ваш праздник. Пусть лучше у вас будут не идеально чистые занавески, но спокойствие и хорошие отношения в семье.

Следует в душе простить всех своих врагов и попросить прощения у тех людей, которых вы, возможно, обидели.

Считается, что нельзя встречать Рождество с прежними долгами. Иначе весь год придется жить в долг.

В этот день нельзя жадничать.

В сочельник нельзя уходить далеко от дома — весь год скитаться будешь.

Нельзя встречать праздник в черной одежде.

Нельзя тушить огонь в печи или камине.

Если на Сочельник небо обильно усыпано звездами, то в этом году следует ожидать богатого урожая.

В навечерие Рождества Христова принято зажигать в доме свечи или растапливать камин, чтобы привлечь в дом благополучие и удачу.

К праздничному ужину нельзя надевать старую одежду темного цвета, иначе год пройдет в слезах и трудностях.

За торжественным столом должно присутствовать четное количество людей, передает сайт. Если оно нечетное, то хозяйки ставят один лишний прибор.

В Сочельник необходимо выйти на улицу и посмотреть в небо. Если увидеть падающую звезду и загадать желание, то оно обязательно исполнится.

Накануне Рождества Христова православные люди отмечают Сочельник. Этот день является завершающим рождественский пост, который длится четыре недели. С самого утра и до 6 часов вечера православные христиане должны полностью воздержаться от употребления любой пищи и алкоголя до восхождения первой звезды. Эта звезда символизирует то, что Иисус родился.

С давних времен люди свято верят, что как пройдет праздник Рождество Христово, таким и будет весь следующий год. Не удивительно, что многих современных людей интересует вопрос: «что можно делать в Сочельник перед Рождеством, а что нельзя».

Многие люди накануне любого праздника хотят привести свой дом в порядок: постирать вещи, убрать квартиру, вынести весь мусор, избавиться от старых и не нужных вещей.

Православные традиции строго запрещают выполнять все домашние дела в Рождественский Сочельник.

— В этот день душа каждого человека готовится к рождению Иисуса. Во время поста и 6 января особенно нельзя ругаться, обижаться, выражать негативные эмоции в сторону другого человека.
— 6 января следует также воздержаться от любой домашней работы: стирать и убираться, шить, вышивать, пересаживать комнатные растения и прочее. Даже готовить еду в этот день не рекомендуется, ее можно приготовить заранее – 5 января.
— До завершения Литургии в храме нельзя кушать, а также употреблять спиртные напитки.
— Весь день 6 января нельзя мести дом и тем более выносить мусор из него. С давних времен люди верили, что в Сочельник приходят души умерших родственников, которые собираются по углам квартиры. И только после Святого Крещения они возвращаются обратно на небеса.

Для того чтобы праздник Рождество, как и весь следующий год, стали светлыми и радостными, всю домашнюю работу, в том числе и приготовления 12 блюд, следует выполнить 5 января.

Что следует делать в Сочельник

Днем 6 января каждый православный человек должен идти в церковь на причастие и службу. Очень важно перед рождением Христа очистить свою душу, попросить прощения, искренне раскаяться во всех грехах. Важным этапом накануне причастия является пост. Если человеку трудно держать пост все 4 недели, следует придерживаться его хотя бы несколько дней перед Сочельником. Очень важно в этот период следить за своим мыслями, поступками и эмоциями.

Существует очень много поверий, что можно делать в Сочельник, а что – категорически запрещено. Каждый народ, исходя из своей веры, придумывает разные традиции и обычаи. Но если человек считает себя православным и хочет придерживаться важных церковных правил, следует знать, что стирать в Сочельник и убирать категорически запрещено, как бы этого не хотелось. Даже такое безобидное действие, как подметание пола, может накликать беду и болезни на человека.

Многочисленные обычаи в этот день помогают решить различные вопросы, например: избавиться от долгов, найти работу, наладить отношения с близкими или начальством. С давних времен люди верят в могущественную силу этого дня и стараются использовать его для своего блага.

С давних времен в Сочельник после ужина выносили оставшуюся еду на улицу и оставляли ее нуждающимся, либо раздавали самостоятельно. Существует поверье, что те умершие родственники, которые умирали голодными, в это вечер утоляют свой голод.

Накануне Рождества нельзя одалживать хлеб, соль и деньги, это может привести к тому, что весь следующий год семья проведет в бедности и голоде.

Не следует к праздничному ужину и днем в Сочельник надевать черную или темную одежду, чтобы не накликать на себя беду и неприятности.

Также многих девушек волнует вопрос: «можно ли мыть голову в Сочельник?». В этот день, как и в Рождество Христово, запрещено мыть и подстригать волосы.

0 1020946

Фотогалерея: Что делать в сочельник перед Рождеством 6 января и Крещением 18 января: традиции, приметы, гадания и заговоры

Канун христианских праздников Рождества Христова и Крещения обладают особой атмосферой. Они могут рассказать о будущем, изменении собственной судьбы. Именно поэтому 6 и 18 января следует внимательно следить за происходящим вокруг. Простые приметы и поверья помогут узнать о богатстве, счастье в семье. А интересные гадания и заговоры позволят изменить судьбу. При проведении любых обрядов стоит знать,что делать в сочельник перед Рождеством и Крещением, и каких действий следует избегать. Мы собрали самые интересные традиции и обычаи, связанные с этими праздниками. Они помогут постигнуть таинства и максимально приблизиться к своей мечте.

Что делать в сочельник перед Рождеством - приметы и поверья 6 января

Большинство православных христиан обращает внимание на приметы, связанные с Рождеством. Но есть поверья, которые помогут узнать о будущем уже в канун праздника. Мы нашли самые точные приметы и рассказали о том,что делать в сочельник перед Рождеством, чтобы изменить судьбу к лучшему.

Какие приметы сочельника Рождества Христова 6 января расскажут о будущем?

Приоткрыть завесу близкого или далекого будущего помогут интересные и самые точные приметы рождественского сочельника. В этот день нужно обращать внимание на все происходящее в доме, семье, природе. Простые подсказки помогут избежать невзгод и найти свое счастье.

• сны, увиденные в ночь с 6 на 7 января, считаются вещими, и на них стоит обращать особое внимание;
• уборка в сочельник Рождества может привести к горестям в семье;
• если в сочельник перед Рождеством пойдет метель, то весна в этом году будет ранней;
• ясное звездное небо и снег в сочельник укажут на богатый урожай в новом году;
• одевать черные вещи в сочельник Рождества – к несчастью.

Придерживаясь простых правил встречи сочельника, несложно уберечь свою семью от любых бед. Но также стоит присмотреться к окружающему миру. В этот день даже самые простые погодные явления могут предсказывать будущее.

Что можно делать в сочельник перед святым Христовым Рождеством - гадания на будущее, деньги

В канун Рождества Христова разрешается проводить разные обряды и гадания. В сочельник особая атмосфера предпраздничного дня поможет узнать ответы на важные вопросы. Мы подобрали самые простые и правдивые гадания, которые расскажут,что делать в сочельник перед Рождеством для получения информации о своем будущем.

Простые гадания на будущее для рождественского сочельника

Для гаданий в рождественский сочельник не нужно проводить сложных обрядов. О будущем гадающего расскажут даже самые простые вещи. Гадать 6 января можно следующими способами:

• на книге;

Нужно взять книгу и задать вопрос о ближайшем будущем. Затем с закрытыми глазами открыть страницу и пальцем указать на любой абзац. Текст книги даст ответы на интересующие вопросы.

• на бумаге;

В тканевый мешочек вложить бумагу с разными надписями (к примеру, "богатство", "болезнь", "новая работа", "рождение ребенка"). Затем вытащить один из кусочков бумаги и прочесть предсказание.

• на вещах.

Взять небольшие коробочки (можно капсулы от Киндер Сюрприза) и в них поместить разные предметы. Это может быть кольцо, мон6тка, таблетка. Сложить коробочки в тканевый мешок и наугад вытащить одну из них. Появившийся предмет расскажет о будущем.

Проводить гадания в сочельник перед Рождеством рекомендуется вечером. Это время поможет узнать самые точные прогнозы на будущее. В этом гадающему поможет особая предпраздничная атмосфера.

Какие гадания на желание можно проводить в канун Рождества Христова?

В канун Рождества Христова можно узнать и об исполнении заветного желания. Например, о нем сможет "рассказать" домашняя кошка. Для этого нужно лишь загадать желание и позвать животное. Если кошка переступит порог левой лапой - оно сбудется. Если правой - то скорого исполнения желания ждать не стоит.

Гадать на желание в сочельник могут и те, у кого нет дома животных. Для этого нужно лишь написать свои желания на листках бумаги. Несколько листков оставить без подписей. Все листки свернуть и положить под подушку. После лечь спать, а утром достать один из кусочков бумаги. Он и укажет, какое желание вскоре сбудется. Если попадется пустой лист - ждать исполнения желаний в скором времени не стоит.

Заговоры на здоровье и счастье - вот что еще можно делать в сочельник перед Рождеством

Перед светлым праздником Рождества Христова можно проводить и гадания, и произносить специальные заговоры. Искренние просьбы помогут защитить своих близких, подарить им счастье. Мы подобрали простые заговоры и указали, что нужно делать при их произношении в сочельник перед Рождеством.

Действенные заговоры рождественского сочельника на здоровье

Защитить своих родных от несчастных случаев и уберечь от болезней можно с помощью специальных заговоров. Они должны произноситься накануне Рождества Христова вечером или ночью. В это время высшие силы помогут всем, кто искренне этого просит.

6 января, в канун дня рождения Иисуса Христа, покупают новое льняное полотенце и заговаривают его для исцеления от различных, в том числе и тяжелых, болезней. Если позже в семье кто-нибудь заболеет, то этим полотенцем следует обтереть больного.

Во имя Отца и Сына и Святого Духа.

Заговариваю я от 77 хворей,

От любой боли, от ночной маяты,

Напускной сухоты, от рака едучего,

Припадка падучего,

От порчи, от ночной корчи,

Мать Богородица Сына Своего обмывала,

Полотенцем льняным обтирала.

Благослови, Боже, и мой лен тоже.

Во имя Отца и сына и Святого Духа.

Кого я (имя) этим льном оботру,

С того я все 77 хворей сотру.

Для укрепления здоровья следующий магический заговор должен читаться рано утром в один из святочных дней.

Его слова звучат следующим образом:

«Спать легла я, Раба Божия (собственное имя) темным вечерочком, было на улице темным-темно; встала я, Раба Божья, (собственное имя), ранним утречком на красной зорьке, когда на улице светлым-светло; умылась я, Раба Божья, (собственное имя), свежею и прохладною водицей; утерлась я, Раба Божья, (собственное имя), белым платком. Вышла я затем из дверей во двери, из ворот в ворота. Пошла я по дороге длинной по пути-сухопутью аж до океана-моря, где свят остров имеется. Повернулась на восток к красному солнышку и узрела я чистое поле.

На нем увидела дом большой семибашенный, в котором красна девица сидит на золотом стуле. Она недуги да болезни уговаривает, а на коленях держит серебряное блюдце, на котором ножички острые лежат, из крепкого булата выкованные. Зашла я, Раба Божья (собственное имя) в тот дом семибашенный, смиренная и с головой наклоненной. Поклонилась низко красной девице, сердцем ей покорилась и слово такое молвила: «Возьми, красна девица, со своего серебряного блюдечка острые булатные ножички, да обрежь ими ту мякоть черную нездоровую. Обрежь с него (нее) все скорби и горести с болезнями и недугами тяжелыми связанные. Затяни силой своей волшебною все раны его (ее).

А после этого защити, его (ее)от всякого недоброго умысла человека злого, будь то баба-ведунья, девка простоволосая, мужик одноженец или многоженец, рыжий или черноволосый. А сделав это, закрой свои деяния, красна девица, на двенадцать замков. А все двенадцать ключей опусти на дно океяна-моря, поз крепкий камень Алатырь. Замков твоих не кому не открыть и ключей никому не вымыть. Не будет больше болеть Раб(-а) Божий (-ья) (имя болеющего человека) с этого мгновенья и никогда. Как вечерняя заря потухнет, так все недуги и исчезнут. Слово мое крепкое, никому его не изменить. Будет так отныне и навсегда. Аминь».

Важно перед чтением данного заговора помыться в душе, а лучше даже в бане. Обязательно распустить волосы и одеть чистую просторную одежду светлого цвета. Усилить действие заговора можно, если читать его, держа в руке зажженную церковную свечу.

Какие заговоры можно произносить накануне Рождества Христова 6 января на счастье?

В сочельник перед Рождеством можно попросить не только о здоровье, но и о счастье. Делать это нужно с особым уважением. Кроме того просить счастья нужно не только для себя, но и для самых близких, родных людей. Обратиться к высшим силам для прошения счастья можно со следующими заговорами:

Нужно выйти на улицу в три часа ночи, протянуть руки к небу и сказать:

«Пусть откроется небо святое,

Подарит мне счастье золотое,

Сколько на небе ясных звезд,

Столько у меня будет от счастья слез!

«Господь наш Иисус народился, народ возрадовался и крестился! Будь здрав (им человека) и счастлив, не печалься понапрасну! Аминь!».

Заговор произносят над церковной свечой.

«Яркими огнями свет в дом привлекаю. Радугой сгибаю, стены покрываю. От неба до земли стены выросли. От врагов защищают, мир и покой охраняют. Свечи, пылайте ярче. Стены становитесь крепче! Дом оберегайте, от врагов всех закрывайте! Аминь!».

Что делать в сочельник перед Крещением - традиции и обычаи 18 января

Сочельник Крещения 18 января считается окончанием святок. Поэтому в этот день гадания должны проводиться в дневное время до наступления вечера. Ранее считалось, что именно в крещенский сочельник по домам "ходит" зло. Нужно заранее защитить себя и семью от любого негатива, не дать злой силе внести в нее разлад. Мы указали самые интересные народные традиции, которые подскажут,что можно для этого делать в сочельник перед Крещением 18 января.

Интересные традиции сочельника 18 января перед Крещением

Накануне 19 января в семьях принято было проводить уборку. Дом необходимо подготовить к православному празднику. За стол садились после появления первой звезды. До этого времени соблюдался строгий пост. И начинать ужин нужно с освященной воды. Затем домочадцы и гости должны попробовать кутью и узвар. Затем к столу принято подавать печенья и пряники в форме крестов, а после переходить к постным блюдам. Желательно чтобы их на столе было 7, 9 или 12. В ночь с 18 на 19 января нужно ложиться спать после молитвы в добром настроении.

Что делают в сочельник перед Крещением - можно ли гадать 18 января

Священники и верующие считают, что гадать вечером 18 января греховно. Поэтому в этот день либо не стоит проводить обряды, либо нужно "перенести" их на утро и день. Мы предлагаем ознакомиться с интересным видео, рассказывающим, можно ли гадать в сочельник перед Крещением, и как это правильно делать.

Можно ли проводить гадания в крещенский сочельник 18 января - традиции праздника

Подобранное нами видео непременно пригодится девушкам, мечтающим создать свою семью. В нем рассказывается о самых интересных гаданиях и обрядах. Они помогут узнать больше о замужестве и в скором времени стать супругой своей половинки.

Простые традиции и интересные обряды сочельников позволяют каждому узнать о своем будущем. Ведь в период святок с 6 по 18 января можно проводить разные гадания, искать точные приметы. Необычные заговоры помогут попросить у высших сил здоровье и богатство, счастье. Но проводить такие обряды перед Рождеством и Крещением нужно с особым вниманием. Не все время святок подходит для подобных действий. Мы рассказали о самых доступных и простых способах узнать все тайны своей судьбы. С помощью таких подсказок каждый сможет понять,что делать в сочельник перед православным праздником, а чего нужно избегать.

Вечер накануне Рождества, для каждого из нас - это обычно кутья и колядки, а также тихий семейный ужин.

Названий у этого праздника несколько - канун Рождества, Сочельник, Свят-вечер, Богатый Вечер, Богатая Кутья, Вилия, пишет vedmochka.net . Готовились же к зимним праздникам еще задолго до их наступления. Хозяйки готовили вкусный ужин и убирали в доме, а самое главное соблюдали строгий пост, который заканчивался 6 января в 12 часов ночи. Однако это не единственные традиции, которые сопровождали этот день, поэтому давайте окунемся в историю и разберемся в чем отличие современного Сочельника от Свят-вечера раньше.

Как известно существует два кануна Рождества - один католический, который отмечается 24 декабря, а другой православный и празднуют его 6 января. Но и тот и другой является символом усиленной подготовки к одному из важнейших праздников в году - Рождеству.

Обычай отмечать канун Рождества, по преданиям, появился опираясь на историю с Вифлеемской звездой. За несколько дней до рождения Христа волхвам явилась самая яркая звезда, такой знак появляется только тогда, когда на свет появляется царь. Поэтому они решили отправиться в путь, чтобы преподнести Христу дары.

Но это не единственное значение праздника, ведь в основном все праздники имеют языческие корни. Свят-вечер не стал исключением и многие традиции не имеют никакой связи с христианством, сюда можно отнести святочные гадания. итак, согласно преданиям, еще в дохристианский период наши предки отмечали в этот день праздник «Корочуна», или по другому день приветствия солнца. По другим источникам в этот день отмечали канун рождения Кола Сварога. Именно в Свят-вечер, как верили раньше, Земля одаривала людей, растения, животных, в общем все живое, энергией, которая впоследствии способна поможет не только сохранить урожай, но и приумножить его, а животных она оберегает от болезней и способствует хорошему приплоду.

Церковные традиции на Сочельник

Как мы уже упоминали, зимним праздникам предшествовал строгий пост, который заканчивался с появлением первой звезды 6 января. В канун Рождества целый день вся семья питалась праздничной кутьей.

Вечером проводится богослужение с чтением евангелия, рассказом истории о волхвах, молитвами, а также литургия. Однако, если Сочельник припадает на субботу или воскресение, то основная часть богослужения проводится в пятницу вечером, а литургия уже в сам Сочельник.
Если же по каким-либо причинам попасть в храм раньше не удавалось, то разрешалось в этот праздник просто семьей прочитать молитвы и приступать к праздничному ужину. При этом важно было в Свят-вечер надеть все самые новые вещи, если же денег на новое не хватало, то надевали просто чистые. Эта традиция служила символом очищения от грехов и наступления чего-то нового.

Славянские традиции в Свят вечер

Святой вечер в славянской традиции отмечался торжественно, для этого обычно съезжалась вся семья, а хозяйка дома к приходу гостей убирала дом и готовила богатый ужин. Обязательно стелили чистую белую, а лучше новую скатерть, под которую подкладывали немного сена.

Рождественский Дидух

Отдельно стоит отметить об украшении стола. Для этого на стол обязательно ставили праздничную свечу, как символ первой звезды, а также Рождественский Дидух. Проще говоря сноп сена помещали в вазу и торжественно всей семьей вносили его в дом и ставили посреди стола.При чем Дидух готовили еще с лета. Для этого первый сноп пшеницы или хлеба оставляли не обмолоченным. В некоторых селениях отделяли от последнего снопа. Его перевязывали и оставляли до самого кануна Рождества, после чего ему выделяли самое почетное место на столе - посредине.

Внесение Дидуха начиналось с того, что глава семьи брал его в одну руку, а в другой был сноп сена. За ним шел старший сын, у которого в двух руках по снопу сена. Еще во дворе глава семейства приговаривал: «Пусть трусится сено, пусть кормит скотинку. Пусть мягко будет душечкам, пусть мягко будет Святому Дитяти и скотинке на сене лежать!». При этом вместе с сыном разбрасывая сноп сена. А на входе в дом отец кричал: “Святки идут!”, сын отвечал: “Святки пришли!”, а мать продолжала: «Чтим и просим дидуха и вас заглянуть в дом!»

Дидух не убирали вплоть до самого Щедрого вечера, после чего его сжигали, бросая туда старые вещи или одежду, в которой какой-либо член семьи перенес болезнь. Таким образом, наши предки очищались от негативной энергетики ушедшего года.

Праздничный стол на Сочельник

Основным блюдом на Свят вечер была кутья или как она еще называлась сочиво, коливо. Готовили её обычно из вареной пшеницы, ячменя с добавлением меда. Иногда хозяйки сочиво варили еще и с рисом. Трапеза начиналась именно с кутьи.

Причем очередность блюд также строго исполнялась по определенным правилам. Так первыми в ход шли обязательно закуски. После них обычно подавали первое, зачастую борщ, грибной суп или уха. К первому хозяйки обязательно готовили пирожки, ушки или лепешки, их еще называли сочни. Самыми последними подавался десерт. Это рулеты с маком, медовики, пироги, кисель и так далее. Обязательно к этому дню выпекали сладкие пряники.

Вторым обязательным блюдом был узвар, а проще говоря компот из сухофруктов. Зачастую он готовился из яблок, груш, слив, изюма, вишен и других фруктов. При этом стоит отметить, что все блюда запивались только узваром и ничем другим.

Отдельно стоит отметить 12 блюд, которые обязательно должны были стоять на столе и что они означали:

1. кутья готовилась как символ принесенной жертвы и пролитой крови;
2. горох считался знаком того, что после упадка человек возрождается снова, как Божья весна;
3. капустник - капуста является символом простоты и надежности;
4. борщ - так как хозяйка старается приготовить это блюдо из простых продуктов, то это является символом того, что рутинная работа и ежедневная суета воспитывает в нас силу воли. Помимо всего прочего он еще является напоминанием жестокого приказа царя Ирода об уничтожении младенцев;
5. голубцы готовились как знак Божьей любви к человеку;
6. рыба - издревле именно рыба являлась символом христианства и жертвы Христа;
7. вареники - это блюдо являлось символом достатка, которое ждет верующих на небе;
8. блины - означали солнце. Готовить блины в этот день скорее исходит от язычества, но сегодня это блюдо стало символом того, что Христос стал символом нового солнца, света;
9. каша - стала символом продолжения рода;
10. пирожки - символ здоровья и счастья;
11. узвар - это символ жизни, которую нам подарил Бог, а также очищения от всего плохого;
12. пампушки готовят как напоминание того, что ждет человека после смерти - вечная жизнь.

Стоит отметить, что не обязательно в этот день готовили только эти блюда, самое главное - это, чтобы на столе было 12 постных блюд. Помимо этих рецептов, хозяйки готовили холодец, домашнюю колбасу, свиную голову, кисель, блюда из грибов, мяса, рыбы.

За столом старались вести себя сдержанно и спокойно. При этом вставать из-за стола до окончания трапезы нельзя было. Ни одно блюдо не должно было оставаться нетронутым, каждый, кто сидел за столом должен был отведать хотя бы по ложке от всех блюд. Считалось хорошим знаком, если за столом соберется четное количество людей, если нет, то хозяйка ставила дополнительный набор столовых приборов для усопших родственников.

Колядование в Свят Вечер

После праздничного ужина начиналась самая интересная часть для молодежи - гулянья, куда в частности и входило колядование. Для этого юные парни и девушки собирались около храма или в другом общественном месте. К ним могли присоединиться свободные неженатые мужчины.

Затем выбирали главного, кто руководит колядками - Березу, а также казначея, звездаря, латкового и так далее. Обязательно надевали интересные костюмы и придумывали небольшое представление. В главной роли обычно фигурировала коза, как символ достатка и богатства.

Колядование раньше немного отличалось от того, как это делают сейчас. Раньше не стучали и не заходили в дома как это делается в современном мире. наши предки обычно вызывали хозяев словами “Коляда идет!”. Кто выходил, тому и показывали представление с пением колядок и народных песен. Желали хозяину всего наилучшего в грядущем году. После чего колядующих приглашали в дом и одаривали подарками.

Приметы на Сочельник

• - Плохим знаком было, когда в доме засыпали, чтобы этого не случилось, хозяева если и ложились на кровать, то в праздничной одежде, чтобы не заснуть. При этом старшее поколение и состоящие в браке старались из дому не выходить лишний раз - плохая примета, которая не несет ничего хорошего.
• - Для свободной девушки и парня было хорошей приметой чихнуть во время праздничного ужина. Девушка в таком случае в грядущем году выйдет замуж, а парень станет хорошим казаком. При этом если такое случится, отцы иногда дарили своим детям подарки: девушкам - теленка, а парням - жеребенка.
• - Также хозяева радовались, когда в этот вечер приходили в гости одинокие и неприкаянные люди, это означало, что в грядущем году в семье будет счастье, радость и достаток. Поэтому таких гостей щедро одаривали и угощали.
• - Так как в Сочельник готовились к Рождеству, то старались всю еду приготовить к празднику еще до восхода Солнца. Тогда, согласно поверьям, в семье будет достаток и богатство.
• - А снежный покров говорил о том, какой урожай будет в наступающем году. Так считалось, что чем больше в канун Рождества снега, тем богаче будет урожай. Если же перед 6 января выпал снег, но к Сочельнику растаял, то это говорит о том, что будет хороший урожай гречки. А вот если иней и сугробы, то это к хлебородию.
• - Также следили внимательно и за звездами. Если, к примеру, на небе много звезд, то летом будет много гороха. А если звезд мало, то и ягод будет также не густо. Плохим знаком было и то, если млечный путь был тусклым - это к ненастью.
• - На стол хозяева старались не скупиться, ведь чем обильнее будет ужин на Сочельник, тем богаче пройдет и грядущий год.
• - Также старались с этого вечера не ссориться и избегать разногласий на весь период праздников. Ведь если с кем-то поссориться или поспорить в эти дни, весь год пройдет в ссорах и разногласиях.
• - Нельзя было и охотиться и ловить рыб, иначе весь год пройдет в несчастьях и лишениях.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .