Использование бумажных форм для выпечки кексов. Вторичное использование бумаги в быту Использовать бумажные

14.10.2019 Советы

Полезные советы

Если вы думаете, что бумажные пакет ы годятся исключительно для того, чтобы переносить в них продукты или хранить сухие специи, вы очень ошибаетесь.

Оказывается, они могут служить хозяйкам абсолютно в разных целях. Обыкновенные бумажные пакеты могут пригодиться в быту в самых нестандартных ситуациях.


Итак, если у вас есть под рукой этот самый коричневый бумажный пакет, вот 9 замечательных идей, где и как он может вам пригодиться:


Применение бумажных пакетов

1. В качестве приспособления, способствующего созреванию плодов



Можете себе представить то, что обыкновенный коричневый бумажный пакет ускоряет созревание некоторых фруктов и овощей?

Кто бы мог подумать, но сохранив их в бумажном пакете, вы можете способствовать их быстрому созреванию! Это работает для таких видов плодов, как бананы, помидоры, груши, персики, авокадо и многие другие фрукты и овощи.

Просто поместите плоды внутрь, закрутив верхнюю часть пакета, затем положите пакет на стол или в шкаф и оставьте его на день или два.

С течением времени фрукты начнут выпускать растительный газ этилен, который, как известно, способствует созреванию плодов. Бумажный мешок удерживает этот газ, не давая ему выходить наружу. Таким образом, пакет заставит фрукты и овощи быстрее созревать.

Обратите внимание на то, что такой способ не будет работать для пластикового или полиэтиленового пакета, потому что эти материалы лишь способствуют гниению плодов.

Как приготовить попкорн дома

2. Приготовление домашнего попкорна



Если дома имеется обыкновенный бумажный пакет, вы можете приготовить в микроволновой печи вкусный домашний попкорн!

Домашний попкорн намного вкуснее магазинного продукта. Это отличная закуска между основными приемами пищи.

Принцип приготовления попкорна с бумажным мешком такой же, как обычный с той лишь разницей, что с бумажным пакетом процесс приготовления продукта становится проще и удобнее.

Итак, вот что вам понадобится для приготовления вкуснейшего попкорна:

- Тот самый бумажный мешок;

- Ядра попкорна (их вы можете приобрести в ближайшем супермаркете);

- Масло и соль (по желанию и по вкусу).

Инструкция:

Шаг 1:

Высыпьте 1/2 стакана ядер попкорна в бумажный пакет.


Шаг 2:

Сложите верхнюю часть бумажного пакета в два слоя и поместите его в микроволновую печь.


Учтите, что приготовление попкорна занимает примерно 3 минуты.

Шаг 3:



Остановите микроволновую печь, когда вы услышите треск примерно 1- 2 раза в секунду, чтобы избежать сжигания продукта.

Шаг 4:

По желанию можно добавить соль, специи и масло, и вот вкуснейший домашний попкорн готов!

3. Используйте бумажный пакет для очистки окон



Бумажный пакет можно использовать как обыкновенную тряпку или губку при очистке стёкол и глянцевых поверхностей.

Просто возьмите такой пакет, хорошенько скомкайте его и протирайте им стекла, окна или мебель.

4. Используйте бумажный пакет, как ёмкость для хранения закусок и снеков



Используйте бумажные пакеты, чтобы подавать закуски к столу, к примеру, если речь идет о вечеринке в деревенском стиле или стиле прованс, особенно популярном в наше время.

Эти пакеты имеют подходящий вид для таких целей.

Кроме того, благодаря бумажным пакетам, вам не придется мыть много посуды. Просто сверните верхнюю часть пакета или обрежьте ее ножницами, наполните его закусками и подавайте вкусную закуску к столу.

5. Используйте бумажный пакет, в качестве мусорного ведра



Если под рукой вдруг не оказалось специального мешка для мусора, для этих целей можно использовать обыкновенный бумажный пакет.

В него можно складывать все отходы, а затем при наполнении просто выбросить его в мусорный бак. Если у пакета есть ручка, это дополнительный плюс.

6. Используйте бумажный пакет, как органический мешок для удобрения



Еще один отличный способ использовать бумажные пакеты - собирать в него удобрение для сада или огорода.

В такой компост могут входить отходы от овощей и фруктов.

Использование в этих целях бумажного пакета удобно еще и тем, что когда вы высыпите всё содержимое, вы также можете использовать и бумажный пакет. Просто выбросите его в общую кучу с удобрением.

Учтите еще и тот момент, что чем меньше куски бумаги, тем быстрее они будут разлагаться, поэтому, если есть возможность, лучше всего будет разорвать пакет на мелкие кусочки.

7. Используйте бумажный пакет, как обертку для подарка



Вы можете использовать бумажный пакет, чтобы обернуть в него небольшой подарок!

Просто обрежьте пакет таким образом, чтобы вы могли обернуть этой бумагой необходимый предмет.

Когда упаковка будет готова, повяжите упаковку красивой лентой или шпагатом яркого цвета. Этот последний штрих придаст упаковке завершенность. Вот и всё- подарок в оригинальной упаковке готов!

(Кстати, очень многим по вкусу простой и незамысловатый вид этих маленьких пакетов ручной работы. Яркие глянцевые упаковки давно утратили свою актуальность и постепенно выходят из моды).

Использование бумажных пакетов

8. Используйте бумажные пакеты, в качестве наполнителя



Если у вас есть доступ к измельчителю бумаги, вы можете поместить в него несколько бумажных пакетов, чтобы создать свой собственный материал, который иногда является просто незаменимой вещью в обиходе рачительной хозяйки.

Для чего это нужно, спросите вы?

Эти измельченные клочки бумаги могут использоваться в качестве наполнителя для подарков или в качестве упаковочного материала.

Вы также можете использовать его для смягчения трения хрупких предметов, к примеру, при перевозке товара из стекла или керамики.

9. В искусстве и рукоделии



Отрежьте несколько бумажных пакетов и используйте их для художественных проектов, таких как рисование и покраска.

Или же есть другой вариант: бумажные пакеты можно использовать для защиты своего стола от грязи в качестве скатерти, к примеру, если вы работаете с гуашью или акварелью.

10/03/2018

Не слишком благоприятная экономическая ситуация последних лет заставляет многих людей сокращать свои расходы и искать оптимальные пути экономии семейного бюджета. Если вы как раз размышляете над приобретением кухонной утвари, то, возможно, хотите выяснить, что дешевле, использовать бумажные тарелки или мыть посуду.

Бумажные тарелки

В продуктовом магазине упаковка бумажных тарелок среднего качества из 10 штук будет стоить около одного доллара. Более дешевые предложения можно найти в интернете, где 1000 неламинированных прямоугольных тарелок (13 х 19) можно приобрести примерно за 10 долларов без доставки.

Если у вас семья из 4 человек, которая питается дома 3 раза в день, всякий раз используя по одной тарелке на каждого, и вы инвестируете в 1000 бумажных тарелок, вам хватит их на 83 дня или почти на 3 месяца.

Стандартные тарелки

Цена стандартных кухонных тарелок будет зависеть от того, предпочитаете ли вы стекло, обычную керамику или тонкий фарфор. Здесь у вас всегда есть выбор – заплатить за качество или дополнительное количество.

Скажем, вы покупаете набор тарелок из средней ценовой категории стоимостью около 20 долларов. Это дороже 1000 самых дешевых бумажных тарелок, но вам не придется докупать их каждые 3 месяца, хотя тут нужно учитывать как минимум тариф на воду, если вы собираетесь мыть посуду вручную.

Посудомоечная машина

Посудомоечная машина является «х-фактором» при определении ценовой выгоды. Каждый раз, запуская посудомойку, вы тратите воду и электроэнергию, за которые приходится ежемесячно платить в соответствии с местными тарифами.

Вывод

Покупка стандартных тарелок более выгодна, если ваши местные тарифы на воду и электроэнергию не слишком высоки, и вы планируете использовать посудомоечную машину один или два раза в день. С другой стороны бумажные тарелки не нуждаются в мытье, их можно просто выбросить после использования, что экономит не только воду с электроэнергией, но и время, а это существенное преимущество для некоторых людей. Тем не менее, самая простая экономическая выгода всё же заключается в мытье посуды, а не в регулярном её обновлении.

Кстати, вот одна из наших прошлых публикаций , где мы рассказывали о долговечности фарфоровой посуды. Возможно, эта информация тоже вам пригодится.

Бумажное полотенце - удобная замена тканевым салфеткам и кухонной тряпке. Одноразовый лист выбрасывают сразу после использования. Это гигиенично и практично, к тому же, больше не нужно тратить время на стирку и сушку кухонного текстиля.

Зачем нужны бумажные полотенца? Дома, на работе, на пикнике или на даче они помогают содержать в чистоте руки и лицо. Жирные пятна на столе, пыль, грязь и влагу полотенца бумажные берут на себя, это значительно облегчает уборку квартир .

Мы собрали самые нетривиальные и практичные советы о том, как использовать бумажные полотенца в быту. Некоторые рекомендации станут для вас сюрпризом.

1. На кухне может не оказаться чистого ситечка или куска марли, но бумажные полотенца есть всегда. Поэтому на случай, если вам нужно срочно процедить травяной настой или кофе, оторвите кусок от рулона. С помощью салфетки отделите напиток от гущи, а оставшийся мусор отправьте в урну вместе с одноразовым бумажным полотенцем.

2. А вот лайфхак для любителей мяса с хрустящей корочкой. Секрет блюда в том, что перед тем, как отправить мясо на сковородку, его нужно обтереть бумажным полотенцем.

3. Если вы привыкли готовить бекон в микроволновке, но не любите отмывать ее от капель жира, накройте бекон полотенцем из бумаги. Вкус закуски ничуть не испортится, зато стенки печки останутся в чистоте.


4. Кухонные салфетки помогают не только готовить, но и хранить продукты. Например, благодаря полотенцам можно спасти от быстрого пожелтения листья салата. Чтобы листья салата как можно дольше оставались свежими, используйте бумажные полотенца - просто заверните в них зелень и упакуйте в пакет. Бумага будет впитывать лишнюю влагу, из-за которой листья раньше времени портятся и гниют.

5. Кстати, при уходе за лицом бумажные полотенца могут стать заменой ватным дискам и салфеткам. Они отлично подходят для снятия макияжа. Разрежьте рулон на две части и пропитайте раствором из термальной воды, кокосового масла, пары капель масла чайного дерева, а также средства для снятия макияжа. Удалите картонную втулку. Хранить полотенца для лица нужно в пластиковом контейнере.

Как использовать втулку из картона

Когда рулон бумажных полотенец заканчивается, иногда бывает жалко его выбросить. Любительницы хенд-мэйда и просто практичные хозяйки «реинкарнируют» цилиндры из картона, придумывая для них самые разные варианты применения. Вот некоторые из них:

  • втулка из картона может стать отличной игрушкой для кота
  • украсив цилиндр цветной бумагой, вы получите красивую упаковку в виде большой конфеты
  • если в картонку поместить в сапог, кожа не будет сгибаться и покрываться складками

Теперь вы в курсе самых удивительных и наиболее практичных вариантов того, как можно использовать бумажные полотенца. Рулон больше никогда не будет лежать на кухне без дела. И даже после расходования всех бумажных салфеток, картонному цилиндру обязательно найдется оригинальное применение в хозяйстве.


Подготовила Катерина Василенкова

Бумага! Толстая и тонкая, белая и цветная, газетная и альбомная. Мы встречаемся с ней каждый день, когда пишем письмо или читаем книгу, в магазине, когда нам упаковывают покупки, в транспорте, когда получаем билет. Мы привыкли к ней и не задумываемся о том, то было время, когда бумаги не было, и для выражения своих мыслей и чувств человек должен был выцарапывать острым камнем на скалах пещер различные узоры, сцены своего быта и охоты.

Бумага! Такой привычный и необходимый для нас материал является одним из величайших изобретений человечества. Наряду с колесом, компасом и компьютером. С момента ее изобретения бумага стала активным средством общения людей.

Говорят, >, но книги напечатаны на бумаге. Значит. Это определение в какой-то степени относится и к ней. Конечно, бумага недолговечна, как камень. Но она поможет сохранить для будущих поколений накопленные знания, бесценное культурное наследие прошлого.

Изобретения бумаги предшествовали тысячелетия поисков материала, пригодного для фиксирования речи и передачи знаний и опыта. Сначала таким материалом служил камень. Затем появились глиняные таблички. На подготовленных тонких кирпичиках из сырой глины выдавливали палочками особые знаки - иероглифы. Это было значительно легче, высекать или вырезать на камне. Затем кирпичики обжигали, и они становились твердыми, но довольно хрупкими. Такие плитки-письма можно было уже пересылать на большие расстояния. Однако человек не переставал искать более удобные и легкие материалы для письма. Так появились деревянные таблички, которые покрывали воском. Записи на таких табличках делались стилем - специальной палочкой. Один конец, которого был заострен для письма. А на другом конце была лопаточка, чтобы затирать воск, в случае ошибки. Но в разных странах применялось и разное дерево, в Китае, например. Выжигали письмена-иероглифы на бамбуке или его коре. В Новгороде писали стилем на бересте, и сегодня археологи при раскопках культурных слоев XI - XIV веков находят многочисленные берестяные письма и долговые расписки.

В Древнем Египте использовали для письма папирус, произрастающий вдоль русла Нила. Из стеблей этого растения изготавливали писчий материал. Записи, сделанные на папирусах. Сохранились до сих пор.

Во II веке до н. э. в городе Пергаме начали изготавливать новый материал для письма, который, по имени города, получил название >. Это была очень тонкая, прочная и дорогая, специально выделанная кожа, на которой делались важные записи. Этот материал служил людям на протяжении многих столетий. Кстати, это название сохранилось до наших дней, только, теперь, так называют специальную жиронепроницаемую бумагу, используемую для упаковки и других технических целей. На Руси пергамент стали выделывать в XV веке для государственных грамот. Законов и особо ценных книг и записей. Пергамент уступил свое место только бумаге, которую, как считается, изобрели во II веке в Китае.

Изготовление бумаги обычно связывают с именем китайца Цай Луня и относят к 105 году нашей эры. Однако бумагу начали производить в Китае ещё раньше.

ЧЖИ, которую придумал Лунь.

Северный Китай, 105-й год нашей эры. Желтые берега реки Хуанхэ. Ло Янг, дворец императоров династии Хань. Скромный придворный по имени Цай Лунь подносит императору Хэ несколько прямоугольных листов из необычного желтоватого материала.

Что это? - спросил император.

Чжи, ваше величество, - ответил Лунь, - на нем можно писать и рисовать. И еще им можно обклеивать окна и делать трубки для фейерверков.

Императору так понравилась "чжи" (бумага), что он присвоил Цай Луню титул маркиза.

Так родилось великое изобретение. Лучшее, что создала человеческая цивилизация за свою историю. Китайцы долго держали в секрете рецепт получения бумаги, чтобы сохранить монополию на ее изготовление и выгодно торговать с соседними странами. Но вскоре технологией производства бумаги овладели в Индии и станах Индокитая. В этих станах научились делать бумагу из различных тряпок. Парусов, сетей, канатов. А в Японии использовали кору деревьев, и особенно кору шелковицы, и вскоре японская бумага намного превзошла по качеству китайскую, которую изготавливали из бамбуковых стеблей.

Не отставали в поисках лучшей технологии производства бумаги и арабы. Они использовали смоченные водой тряпки. Растирая их между вращающимися мельничными жерновами. Усовершенствовав, таким образом, сам процесс ручного изготовления бумаги, который применяли китайцы. Бумаги во всем мире стало много. Арабские халифы начали создавать огромные библиотеки. В Китае и Японии их бумаги стали делать различные предметы для религиозных обрядов. Амулеты. Украшения. Ширмы, а прозрачную бумагу даже вставлять в окна вместо стекол.

В Европе бумагу стали производить только с XII века, сначала в Италии, а затем во Франции. Англии. Голландии и Германии.

В Россию бумага ввозилась из Франции и Голландии. Свое производство бумаги началось только в XVI веке, на возведенной недалеко от Москвы, в селе Ивантеевка, бумажной мельнице. Вторая и третья мельницы, на смену сгоревшей первой, были построены в конце XVII века. Одна из них была построена на реке Пахре, по указу патриарха Никона, а вторая - на реке Яузе. Но бумаги в них производилось мало, и все равно большую часть приходилось ввозить.

Лишь только при Петре I были построены бумажные мельницы европейского образца. В 1716 году в Красном Селе. Под Петербургом, открылась бумажная мануфактура, а через четыре года бумажная мельница появилась и самом Петербурге. Для развития бумажного дела Петр I издал указ: >. За тряпье хорошо платили из царской казны, ведь это было ценное сырье для производства бумаги. В XVIII веке в России работало всего 20 крупных фабрик, а к началу XIX века их стало уже 88. Затем появились бумагоделательные машины, что резко увеличило производство бумаги, и по решению царского правительства ввоз бумаги из других стран прекратилось.

Бумажная мельница, дробящая тряпье в одну массу.

2. Что изготовляют из бумаги?

Изготовление бумаги - сложный процесс. Сейчас, в отличие от прошлого, бумагу в основном делают из хвойных пород деревьев, хотя сырьем для приготовления бумажной массы может служить макулатура: старые книги, журналы. Газеты, тряпье. Принимая во внимание необходимость защиты окружающей нас природы и катастрофическое сокращение хвойных лесов, ученые создали новые технологии и ищут новые синтетические материалы для производства бумаги. (Кстати, одна тонна макулатуры спасает от вырубки около 4м2 древесины).

В наши дни бумага стала универсальным материалом. Ее используют не только для издания книг, журналов и газет. На ней печатают открытки и альбомы, рисуют карандашом и акварелью, из нее делают ученические тетради, используют в медицине, электро и радиотехнике, разных видах промышленности. Из бумаги делают скатерти и простыни, одноразовую посуду и носовые платки, мешки и упаковку для продуктов, а также многое и многое другое - всего не перечислить.

Мы убедились, что бумага - универсальный и доступный материал. Используя ее для письма и рисования, люди не могли не обратить внимание на бумагу саму по себе. Оказалось что, просто складывая чистый лист бумаги можно получить удивительные фигурки и предметы, а если взять ножницы или острый нож, то из нее выйдет отличный орнамент.

Так зародилось ставшее уже традиционным искусство оригами и вырезание из бумаги.

1. Виды бумаги и ее применение.

Я решила выяснить: какие существуют виды бумаг и для чего используются?

Оказывается, что выпускается более 600 видов бумаги:

Газетная,

Бумага для печатания книг и журналов, обложек

Писчая, почтовая, бумага для ксерокса

Бумага чертежно-рисовальная

Упаковочная или оберточная бумага

Цветная глянцевая бумага

Бархатная бумага

Золотистая и серебристая бумага (фантик)

Шагреневая бумага (тиснение, вид кожи)

Самоклеющаяся бумага

Копировальная бумага

Бумага реактивная или впитывающая (промокательная)

Применяется она:

* Для письма и печати (книги, журналы, газеты, тетради)

* Отделочный материал (обои)

* Поделочный материал (оригами, папье-маше)

* Упаковочный материал (фантики, конвалюты, мешки, коробки)

* Чистящий материал (туалетная бумага, салфетки)

* Производство денег

* Подложка для нанесения химических реактивов (фотобумага, индикаторная бумага, наждачная бумага)

Итак, оказывается, сегодня из бумаги складывают различные фигурки, делают елочные украшения (гирлянды, снежинки), вырезают силуэты и салфетки, ажурные рисунки и композиции, закладки и орнаменты. А художественное конструирование из бумаги дало толчок многим направлениям в науке и искусстве. Выразительность, наглядность, прочность и дешевизна - эти качества предопределили долгую жизнь бумаги как исходного материала для творчества. Из нее плетут, изготавливают объемные игрушки и макеты.

2. Технология производства

Для приготовления бумаги нужны растительные вещества, обладающие достаточно длинным волокном, которые, смешиваясь с водой, дадут однородную, пластичную, т. н. бумажную массу. Полуфабрикатами для производства бумаги могут служить:

Древесная масса или целлюлоза;

Целлюлоза однолетних растений (соломы, тростницы, конопли, риса и других);

Полуцеллюлоза;

Макулатура;

Тряпичная полумасса;

Для специальных видов бумаги: асбест, шерсть и другие волокна.

Производство бумаги складывается из следующих процессов:

Приготовление бумажной массы (размол и смешение компонентов, проклейка, наполнение и окраска бумажной массы);

Выработка бумажной массы на бумагоделательной машине (разбавление водой и очистка массы от загрязнений, отлив, прессование и сушка, а также первичная отделка);

Окончательная отделка (каландирование, резка);

Сортировка и упаковка.

3. Собирая макулатуру, спасем деревья!

А сколько листов бумаги можно сделать из одного дерева? Считается, что из одного дерева, можно изготовить около 12 000 листов стандартной писчей или печатной бумаги. Но все же, поскольку количество потребляемой сегодня бумаги огромно, нетрудно предугадать, что лесам может быть нанесен огромный урон.

В некоторых странах до 50 процентов бумаги - производится из древесной стружки, отходов деревообрабатывающей промышленности, которые в противном случае оказались бы на мусорной свалке.

Тем не менее, ведь можно производить необходимое количество бумаги, не истощая при этом природные ресурсы. Ведь деревья можно выращивать, а бумагу перерабатывать.

Нам стало известно из СМИ, что с проблемой нехватки тары столкнулась нижневартовская птицефабрика. Ежедневно фабрике требуется около тысячи бумажных кассет. А ближайший завод по производству яичных подложек находится за тысячу километров. Руководство птицефабрики собирается самостоятельно изготавливать тару, но для этого нужно сырье. Поэтому сотрудники предприятия обратились к жителям Нижневартовска с просьбой сдавать макулатуру.

Наш класс решил принять участие в решении этой проблемы. Мы начали сбор макулатуры, и за месяц набрали: 121 кг.

Как известно, из 1 килограмма бумаги можно изготовить 25 школьных тетрадей. Своей акцией по нашим подсчетам мы > 3025 тетрадей.

27.03.2018

Сегодня многие домохозяйки предпочитают использовать бумажные формы для выпечки кексов. В пользу такого способа приготовления говорят следующие аргументы:

  • низкая цена;
  • простота в использовании (нет необходимости после готовки выпечки мыть посуду);
  • после остывания кексы можно взять на пикник или прогулку и при этом не заворачивать их в пакеты;
  • возможность приготовления в микроволновой печи;
  • изготовлены из экологически чистых материалов;
  • устойчивость к температурным факторам, вы можете не только кексы испечь в бумажных обертках, но и использовать емкости для замораживания (диапазон Т может быть от -35° C до + 220° C);
  • тесто в них выпекается равномерно, быстрее и не пригорает;
  • они имеют оригинальный внешний вид.

Как выпекать в бумажных заготовках

Бумажные заготовки предназначены для одноразового использования. В отличие от силикона или металлических ячеек они не обладают высокой прочностью. Поэтому для выпечки рекомендуется приготовить тесто с более высокой плотностью или использовать специальные металлические подставочки.

Многие люди, узнавая как готовить кексы в бумажных формах, задают следующие вопросы:

  • Нужно ли смазывать формочки? Из-за материала, из которого они изготовлены, формы не требуют смазки маслом. Продукты не горят в них. Но если того требует рецепт вы можете дополнительно при помощи кисти смазать бумагу растительным маслом.
  • Какие существуют формы? Бумажные вкладыши изготовляются из различных видов материалов: из пергамента; гофрированной или ламинированной бумаги. Существуют решения для выпечки разных видов кексов - капкейков, тарталеток, мафинов и др.
  • Нужно ли вынимать выпечку из формы? Если кексы испечь в бумажных формах они дольше останутся свежими. Бумага предотвращает очерствение продукта, защищает его от повреждений.

Как самому сделать формы для кексов

Узнав, как пользоваться бумажными формами для кексов, вы можете научиться самостоятельно их изготавливать. Это знание может понадобиться в ситуациях, когда вы решили испечь десерт, но обнаружили нехватку или отсутствие магазинных вкладышей.

Что вам для этого нужно:

  • Банка, стакан или чашка с днищем подходящей вам конфигурации, пергаментная бумага, линейка, карандаш, ножницы.
  • Найдите небольшую емкость, с диаметром днища, которая хорошо подходит к советующему отверстию в противне для установки бумажных форм для кексов.
  • Отмерьте подходящий по площади кусок пергамента и нарежьте необходимое количество заготовок для будущих формочек. При подготовке выкроек учитываете припуски. Желательно оставить запас в 2-3 см над краем противня для выпечки в бумажных формах.
  • Обожмите полученные квадраты вокруг формы, чтобы сформировать «чашечки». Аккуратно зафиксируйте складки, загните лишние углы, несколько раз проведите по сформированной формочке.

Как печь кексы в бумажных формах такого типа? Главное при самостоятельном изготовлении форм для кексов придать изделию жесткую форму и избежать образования на внутренней стороне глубоких складок. В такие участки будет затекать тесто и впоследствии, вы не сможете достать из нее пирожное, не повредив его. В остальном процесс приготовления выпечки в самодельных вкладышах не отличается от стандартного. Таким образом, вы можете попробовать испечь не только кексы, но и сделать порционные запеканки, тарталетки. При создании таких блюд рекомендовано сложить пергаментную бумагу в несколько слоев.

Как использовать бумажные формы для кексов: пошаговая инструкция

Узнайте, как приготовить кексы в бумажных формах:

  1. Существуют вкладыши, которые соответствуют теме, цвету и декору вечеринки, мероприятия, повода. Есть много магазинов, которые предлагают оригинальные вкладыши для пирожных практически любого оттенка и размера.
  2. При заказе формочек всегда приобретайте большее на несколько штук количество. Хотя изделия производят из плотной бумаге в процессе работы, при установке емкости в гнездо она может разорваться и вам понадобится новый вкладыш.
  3. Установите кексы в специальный поднос для выпечки. Вам нужно будет поместить вкладыш в каждом углублении или «чашке», прежде чем начать наливать тесто в кастрюлю.
  4. Накладывание теста. В зависимости от того, сколько вы нальете смеси, будет зависеть внешний вид пирожного. Если вы хотите получить «корону» (или сделать ваш кекс больше похожим на гриб), вам нужно будет заполнить форму на три четверти. Если необходима плоская или утопленная корочка наполняйте углубление на половину и менее объема.
  5. Выпечка изделия. Противень с формами устанавливается в заранее разогретой духовке на время, предусмотренное рецептом. Чтобы после приготовления ваши пирожные не осели, не вынимайте бумажные формочки до полного остывания.